拥有千年历史的武夷岩茶，向来价格不菲。但在今年春节期间，媒体调查发现，“天价岩茶”愈演愈烈，有的还打着“非卖品”名义“天价”出售，少数岩茶被炒作成“办事茶”“送礼茶”，成为热门高端礼品，并滋生回收、代售等变现业务。
据报道，在市场上疯传的“天价岩茶”里，上榜岩茶分“非卖品”和“在售品”，其中“非卖品”有18款茶，每斤价格均在10万元以上，售价在30万元以上的也有14款；“在售品”有七八十款，每斤价格在5万元以上……这显然都不是普通消费者可以承受的。
“炒茶”若是市场化操作、未偏离法治轨道，那或许还在“市场行为”的范畴。但眼下看，有些“炒茶”行为背后是串联操纵价格的嫌疑，还附着了太多的利益勾兑需求。
比如，有公司进武夷山后，收购茶农产品，注册一个商标，取个花名，文案做漂亮，包装搞奢华，以“榜单”“稀缺”“非卖品”等为噱头，蓄意推高价格。而“天价岩茶”背后暗藏“四风”等腐败动向，也同样不容忽视。报道就透露，中秋、国庆及春节期间，此类“天价茶”销量明显增加，而“天价茶”回收服务也趁势兴起。
不必讳言，“天价岩茶”不仅扰乱市场，也会让茶农受到伤害。报道显示，这些年高端岩茶火爆，受益的却主要是茶商和少数茶农，武夷山大多数茶农不但没有受益，反而成为受害者。比如，“天价”等乱象，导致岩茶的信誉度有持续下降趋势，乃至大量中低端岩茶遭遇市场滞销“寒流”，其对相关产业的伤害不能小觑。
为此，揪出“天价岩茶”幕后推手十分必要，这就需要市场监管部门持续发力。而当地相关职能部门，也已经开始积极行动。如，武夷山市场监管局、茶业局等部门，近日就约谈了部分销售企业，对过度炒作、串通操控茶叶价格，甚至以次充好等行为，依法查处并曝光。与此同时，也可以借助信用惩戒，让不良企业无处容身。
此外，还应在加大反腐力度上下功夫。业内人士就建议，应将“天价茶”列入党员干部不得收受的名贵特产资源目录，对于利用“天价茶”进行洗钱、受贿等行为，应严肃查处，公开通报，形成震慑。这很有必要。可以说，唯有彻底遏制歪风邪气，才能消弭将岩茶炒作成“办事茶”“送礼茶”的现象。
根本来讲，失序的“炒茶”行为，无益于行业持续健康发展，甚至影响地方发展形象，最终利益受损的是消费者和广大茶农。作为消费者，也可以对此类现象多些主动抵制。比如，不买“天价茶”、对相关不法行为积极举报等，也有利于市场回归正常。杨玉龙(时评人)
