中经联播讯（金向友 林建辉 通讯员林谦能 蓝月盆 何锴菱）2024年12月31日，漳州市龙海区教育局、区市监局联合举办学校食堂食品安全总监年度履职报告会, 全面总结过去一年龙海区各学校食堂食品安全管理工作，进一步强化食安责任意识，提升食安管理水平，确保广大师生的饮食安全。
学校食安总监依次上台述职。围绕本校食堂食安管理体系建设、食安制度落实、食品原材料采购与储存、食品加工制作、餐具消毒、食品留样以及食安宣传教育等工作进行汇报，分享各自在食安管理过程中的经验和做法，坦诚地指出工作中存在的问题和困难，并提出了改进意见和建议。与会人员认真听取各校食安总监的述职报告，表示通过此次报告会，不仅增强了各校食安总监的责任意识和担当精神，也促进了各校之间的学习交流和经验借鉴，为推动全区学校食堂食安管理水平的提升奠定了坚实基础。
会议强调学校食堂食安工作的重要性，指出食安是学校工作的重中之重，关系到师生的身体健康和生命安全，必须常抓不懈。会议对过去一年中全区学校食堂食安监管工作取得的成绩给予了充分肯定，指出了存在的问题和不足，对下一步工作提出了明确要求，希望各校继续加强食安管理，确保师生饮食安全，为构建平安、和谐、健康的校园环境贡献力量。
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