秋收福地酒总经理 王龙辉
有着家国情怀的王龙辉是地道的江西人，出生于中国的长寿之乡铜鼓县。王龙辉对伟人的敬仰也是长存于心，故不但在传承古法酿酒的技艺上十份用心，就是在酒名字的选取上也是独具匠心。为了缅怀伟人的伟业，王龙辉将自己的白酒名字选取为“秋收福地酒”
兵工洞内藏酒
秋收福地洞藏酒，产自伟人化险福地、中国长寿之乡-铜鼓，故取名为“秋收福地酒”。铜鼓林茂粮丰、森林资源丰富，其森林覆盖面积达87%以上，其位置恰与茅台处于一个纬度 。酒封藏于借山势凿山而建的原长林兵工厂防空洞，山洞内冬暖夏凉、恒温恒湿，常年温度保持在 15-20 ℃。据专业人士介绍说与其其他一般酒窖藏酒相比，兵工洞藏酒有一年抵三年的效果。铜鼓独特的地理位置，外加得天独厚的自然资源，这对酒的老熟、陈酝起着尤为珍贵的作用，洞藏酒因而品质更加优异。
两个兵工洞间的山泉
秋收福地酒两个兵工洞相隔约十来米，清澈干净的山泉水自两洞中间顺势而下，连绵不断。采用天然泉水酿制的秋收福地酒微黄透明，具有香气馥郁、醇甜味浓、入口绵软、空杯留香持久的特点。
王龙辉说：一杯酒承载着太多历史的记忆，要做就要做好酒，至少他的品质要配得上他的名字。他还说：以前这个洞是用来制造武器的，现在它用来储存粮食酒，可以说这是一种时代进程的大演化。原来是兵荒马乱，代表的是死亡与。现在是和平年代，演绎的是幸福与追求。(荐稿：冯勋明)
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