产经

往昔兵哥杜永立:用行动再燃激情燃烧的岁月

——专访特澌特(武汉)餐饮服务有限公司总经理杜永立

【中国经济新闻联播讯 全媒体记者 申成勇 湖北武汉报道】在改革开放的大潮中,我们共同脉动,共同见证,共同受益,切身体会着与每个家庭息息相关的衣、食、住、行、教育、医疗等各方面发生的翻天覆地变化。近年来,“创业之城”已成为武汉的最新标签。截至2017年年底,武汉民营市场主体总量已突破百万户,相当于每9个户籍人口中,即有一个市场主体。

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图:创业之城——武汉

除了“量”外,更有“质”的变化。武汉创业主体已从过去的草根阶层,变为以大学生、海归、退伍军人、科研院校技术人员为代表的“新四军”,创业领域也聚焦于移动互联网、物联网、特色餐饮、虚拟现实等新领域。创业新时代,已然到来。

他叫杜永立(曾用名范永立),04年—06年服役于新疆某空军雷达部队,现任特澌特(武汉)餐饮服务有限公司法人兼总经理。

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图:特澌特(武汉)餐饮服务有限公司总经理杜永立

16岁那年,杜永立带着青春的梦想踏上了开往他乡的列车,到了一座陌生的小城,穿上绿色军装走进了军营,迈进了人生的第一站。来到部队后,思想端正,爱军习武,表现优异,同年加入中国共产党,多次荣获各级各类奖励。时光如水,转眼间其退伍复员了,告别了亲如兄弟的战友,含泪走出了军营,回头看看熟悉的营房,往事历历在目。几年的军旅生涯虽然很苦,却练就了杜永立吃苦耐劳、越挫越勇,永不言败的精神和铁一样的意志。也让其懂得了什么叫做军人!什么又是所谓的值得!也许就是这种精神和意志为其后来的创业路途奠定了良好的基石。日前,本网记者独家专访了特澌特(武汉)餐饮服务有限公司总经理杜永立。

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图:无限香浓,一见钟情。

杜永立告诉本网记者,踏入地方后,找工作无特长,找专业不对口,前途迷茫,一筹莫展。在等待安置的日子里,2007年只身前往江苏某企业做保安,靠每月1500元工资度日,在一次执勤中被一句‘你这辈子只能做保安’的话深深刺痛。同样是人,别人事业有成,功成名就,意气风发,为什么自己不能,怀着对人生美好的憧憬及至亲挚友的期盼,其暗下决心,一定要创业、一定要奋斗,绝不做社会的寄生虫。为此,其还做出了当时令全家人都吃惊的一个决定,毅然放弃国家安置机会,选择了自主创业。功夫不负有心人,经过多年的努力拼搏,最终实现创业梦想。

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图:香浓一口,真情一片。

杜永立告诉本网记者,一张张车票载着他开始了漫长的创业之路,北京、上海、西安、广东、云南……,其除了尝到了各地美食小吃外,明白了一个道理,即餐饮行业是人人必备,风险较低的行业,适合起步创业。

说干就干,拿出在部队雷厉风行的作风。考察、选店址、装修。一个星期后,小吃店开业了,主要经营的是一些饮品和特色小吃。凭借在部队铸就的吃苦精神,良好的素质和诚信经营的观念,一时间,小吃店的生意十分火爆。其暗下决心,再苦再累一定要把小吃店经营好,逐步做成规模化。

在经营的一年内,其根据消费者不同的口味、习惯不断研发新品,目前已形成集冷饮、热饮、小吃等组合成特色小吃店。并不断的扩大规模。

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图:匠心打造的水果茶

杜永立表示,自己没想过要大红大紫,只想用心对待每一件事。其坚信,面对任何事,只要复杂的事情简单做,简单的事情重复做,重复的事情用心做,就能成就更完美的事业。

经过十几年在餐饮行业摸爬滚打,杜永立从餐饮行业的无名小卒成长为餐饮行业的佼佼者,不少想创业或者想从事餐饮行业的人不断来取经问道。杜永立表示,一个人的力量是有限的,为此他今年成立了特澌特(武汉)餐饮服务有限公司,旨在把十几年积累的经验、成果整合形成品牌,用自己成功的经验去复制给那些想创业,有梦想的追梦者,让他们少走弯路,助力他们早日成功!

杜永立告诉本网记者,其推出的疯狂八戒——疯狂美食餐饮品牌,涵盖四季畅饮、盛夏冰饮、时尚美食、异国风情四大美食板块近百个产品、近千种口味。秉承时尚与传统结合,中式西式融合,季节产品互通,百款美味,一店包罗。

其同时秉承“钱多钱少都能做,有店没店都赚钱”发展思路,分别设计出创业千元店、时尚万元店、旗舰领航店,均手把手教学,通过考核方可开店,赠送全套机器设备,实现拎包开店。

据了解,特澌特(武汉)餐饮坚持前期培训、中期指导、后期研发,全程跟踪服务,全程管理咨询及保姆式服务,确保发展一家,成功一家。

杜永立表示,“疯狂八戒——疯狂美食”平均利润高达80%以上,以水果茶、奶茶为例,日销量200杯,收入可观。目前,他的“疯狂八戒——疯狂美食”一时间里引来了20多家合作店,他们中有复转军人,下岗工人,毕业大学生,他要和所有的合作伙伴一起追梦!坚持不抛弃、不放弃,把更多的成果复制给更多想创业的人。


【责任编辑:王海珠】

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