“东海龙王程惠泽，杜康祖师神驾庇佑，谐和合境诸神鼎力相待……
“出六合吉祥大气，罩吾酒业四面八方……
“酿造人间佳酒，敬天敬地，敬神敬仙……”
7月31日晚，在福建省屏南县文体中心大舞台上，一段激情彭拜的惠泽龙酒开酿令，将一场融合屏南乡土文化、民俗风情、村落风土的大型文艺晚会《遇见屏南》推向高潮，全场掌声雷动。作为“两红”产业的重点县——屏南，屏南老酒再次通过智媒体走向世界。
何为“两红”产业？
5月18日，“2019中国（福建）红曲酒商务博览会”在海峡国际会展中心隆重开幕，省委书记于伟国、省长唐登杰、省委副书记王宁、常务副省长张志南、省委常委周联清、副省长郑新聪等省领导亲临展会现场指导。
于伟国指出，福建红曲酒市场发展潜力大，要精心设计统一Logo，打造红曲酒公共品牌，打响福建“茶酒两红”两大品牌，一个大红袍、一个红曲酒，做大企业，做强产业，为福建社会经济发展做贡献。
《遇见屏南》从木饭甑蒸饭、三宝下坛、开耙发酵等酿造古法，以酿酒师浑厚的酿酒令、酿酒人精湛的技艺、红曲黄酒独特的画面感等文化元素，伴随着赏心悦目的舞台艺术表演向观众展示出，屏南老酒国家地理标志产品、福建省级非物质文化遗产的无限魅力。
人生不过三杯酒！一个人从出生满月的一杯酒，到成年的婚嫁酒，再到归于天国的安息酒，可谓转瞬而过，但每个人的精彩片断却都值得珍惜。
《遇见屏南》中的屏南老酒在哭嫁篇章中尤为精彩，女儿在醇厚的酒香中哭别父母，舅舅在醇厚的酒香中背上新娘子上轿，新娘子在醇厚的酒香中牵手新郎……一份美好，一份甜蜜，一份温存，尽在浓浓的酒香中。
小小舞台展现的是酒香中的人生美好，大千世界演绎的不过是三杯美酒。
盛夏炎炎，山城凉凉。《遇见屏南》在中国历史文化名村名镇的古老画面中入序，通过醇厚的酒香展示出气势磅礴的山之梦，以万安桥为代表的世界非遗项目木拱廊桥铺开水之韵，最后又回归惠泽龙酒的豪饮、赠送，惠泽这一方百姓、惠泽九洲而进入尾声。整场晚会让人在赏心悦目中，闻得“两红”产业之红曲酒的千年醇香，让演者沉醉，让观者陶醉！
