——中椒英潮辣业公司奏响扶贫“三部曲”

本报记者杨志华 申相磊

虽然时令已进寒冬，可地处鲁西北德州市武城县的中椒英潮辣业发展有限公司厂房里却火红一片、热火朝天。公司董事长谭英潮告诉记者，公司积极参与脱贫攻坚行动，结合自身的红色辣椒产业优势和当地贫困户的具体情况和需求，提出了红色(辣椒)产业扶贫模式，吸纳贫困户加入到红色产业链的每一个环节，奏响了“基地助力、就业增收、电商帮扶”的扶贫“三部曲”。

发展种植基地、实行“五统两保”，助力农户脱贫

在武城县，确定省定建档立卡贫困人口7043户、18017人;市定贫困人口4073户、7393人。这些贫困户绝大多数在农村，而且多数离不开土地。根据贫困户的需求，公司提出了以“五统两保”模式打造辣椒种植基地，让贫困户走上公司产业链条的最前端，靠种植辣椒实现脱贫。

所谓的“五统两保”模式，就是“五统一、两个保证”。

“五统一”就是公司向贫困户“统一供种、统一供药、统一供肥、统一管理、统一保护价回收”。同时，公司专门向贫困椒农出台了优惠政策，以优惠50%的价格，为贫困农户提供优良种子和高附加值的优良品种，让贫困椒农赢在起跑线。同时，公司以成本价为贫困椒户提供辣椒专用农药和专用肥，无偿为他们提供技术服务，并以高于市场价的价格优先收购贫困椒户的辣椒。

为打消贫困户认为辣椒生产周期长、收益风险高的思想顾虑，他们提出“两个保证”，确保贫困椒农的利益。保证以保护价回收贫困椒农种植的辣椒。如果市场价格低于保护价，公司按照保护价格回收;如果市场价格高于保护价，公司按照市场价格回收。保证椒农的平均合理收入。截至目前，公司发展种植基地5.2万亩，帮扶和带动贫困户893户，贫困人口2499人，带动椒农人均增收2000元。

贫困户就地进厂打工，家门口就业摘掉穷帽子

为了引导贫困户自力更生，就业脱贫，让他们靠自己的双手劳动致富，公司吸纳有劳动能力的贫困户到公司就业。

目前，公司在姜庄村、后庄村、尚庄村等辣椒种植专业村建立有辣椒加工厂，吸纳周边能从事简单劳动的贫困群众进加工厂，从事辣椒去梗、挑选、分级等粗加工劳动，按照计件发放工资。通过这种模式实现了“把加工厂建在基地、把基地变成生产车间、让贫困户在家门口上班”，帮扶和带动扶贫对象522户、1634人。

在公司总部，还建立了脱贫车间，公司对贫困户进行技能培训，使他们掌握灌装、灭菌、包装等一技之长，能够长期就业。目前，脱贫车间已经吸纳21人。

与此同时，公司对贫困工人出台专项优惠政策，管理岗位上的贫困工人每天给予5元的贫困补贴，车间的贫困工人工费标准高于非贫困工人10%-20%。这不仅让他们的收入有保障，而且大大加快了脱贫速度。

目前，公司在整个加工环节共吸纳扶贫对象2234个，让他们在家门口捧上了“饭碗”，真正实现了贫困户“一人就业，全家脱贫”。

筑起电子商务平台，帮特殊贫困人口“触网”致富

公司不仅考虑到让年龄大、体力弱的贫困群众进入种植、加工环节，还想尽千方百计，在流通环节吸纳肢体残疾等特殊贫困户加入到公司销售行列。

为此，公司建立了电子商务平台，专门解决贫困椒户有产品卖不出去无收入的困境。这一平台将贫困椒户生产的辣椒特产等放到公司线上电商旗舰店、线下体验店进行销售，直接把椒农生产的辣椒特产等推向市场实现了交易。

公司对肢体残疾但智力正常、有从事电子商务意愿的贫困有志青年进行专项培训，设立专门人员手把手指导，帮助他们尽快掌握电子商务技能。通过这种模式帮扶和带动了31个贫困户，105个贫困对象，其中有2户已经开了自己的淘宝店。

公司还购置流动售货车15部，免费提供给贫困户使用。目前，已经有13位年轻、有经营头脑的贫困群众走上了销售岗位。他们按出厂价提货，驾驶流动售货车走街串巷，进社区、进农贸市场销售产品。销售利润全部归贫困户，当销售额达到10万元时，流动售货车免费送给贫困户。