中经联播讯（庄秋风 林建辉 通讯员 胡春恋）近日，由中华人民共和国商务部主办、漳州科技学院承办的“一带一路”国家无公害茶叶生产技术培训班的29位学员在漳州科技学院参加茶艺师技能等级认定考试，她们分别来自南非、土耳其、巴基斯坦、尼泊尔、冈比亚、尼日利亚、拉脱维亚、马来西亚等8个国家。
据了解，本次培训历时21天，由漳州科技职业学院省市技能大师工作室领办人、高级技师及省科技特派员组成专家团队授课，以大师级“订单式”培训为核心模式，同步采用“理论+实操”双轨教学与中英语双语授课，向国际学员系统传授茶叶基础知识、中国茶文化精髓、中华茶艺技法及茶叶鉴别窍门，生动展现了中国茶文化的独特韵味与深层精神内涵。
技能认定考试是对学习成果的全面检验，分为理论知识与实操技能两大模块。理论考场上，学员们沉着审题、细致作答，将茶叶分类、冲泡原理、茶文化历史等知识融会贯通；而实操考核更是本次认定的 “重头戏”——考官团队从仪容仪表的端庄度、茶具摆放的规范性、冲泡手法的流畅性，到茶汤品鉴的专业度、礼仪表达的亲和力等多维度综合评分，学员们手持茶壶、行云流水，在温杯、置茶、注水、出汤间，展现出对中华茶艺的深刻理解。
据悉，考试成绩合格者将获颁国家人力资源和社会保障部门认可的茶艺师职业技能等级证书。该证书全国通用、联网可查，不仅为学员的专业技能提供权威保障，更成为他们搭建中外文化交流桥梁的 “金钥匙”。
此次学员参与茶艺师职业技能认定，不仅是漳州科技职业学院职业技能培训国际化的一次重要实践，更让中国传统茶艺成为跨文化交流的“使者”。学员们纷纷表示，通过培训与考试，不仅掌握了一项实用技能，更深入理解了中国茶文化的理念，未来将带着这份“茶香” 回到本国，让更多人感受中华茶艺的独特魅力，让茶韵茶香在 “一带一路” 沿线国家持续传递，续写中外文化交流的美好篇章。
