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傅博：胜利时刻上品将军红

作者：渐飞

2025年，将军红集团武汉总部数十位合伙人与董事长傅博围绕“胜利时刻上品将军红酒”传播语热议。有合伙人甚至说：今天的将军红酒朝气蓬勃，他日必将冲刺百亿元年销售额。

武汉西北角不到百公里的湖北麻城将军红酿酒有限公司内生产线满负荷生产，春节期间日均产量达16吨。统计数据表明，2025年一季度，将军红集团实现产销“开门红”，实现年产量5000吨目标稳如磐石。酒业行情普遍低迷的2024年，将军红表现亮眼。

将军红何以能？

回答中国将军红的这个问题之前，故事得先从外国说起。

一

1963年，美国著名教材出版商普林蒂斯-霍尔对科特勒说：我想出版你的第一本书。

当时科特勒32岁，是一名大学教授。他闻讯大喜，捧出打磨多时的手稿《市场决策：建模方法》。教材商翻阅了一下后摇摇头：

“这本书太专业了，读者面太窄，很难成为爆品。如果你写一本相对易懂的教程，将可能赢得更多读者，获得丰厚的回报（名利双收）。”出版商语气平静地说。

4年后，也就是1967年，他写出并出版了《营销管理》，融入社会学、经济学、组织行为学和数学等学科，通篇聚焦于如何满足顾客，主打一个“通俗易懂”。

《营销管理》出版10年后的1977年，傅博出生于千里之外中国中部地区大别山深处的罗田县。连续多年位居湖北富豪榜一位富豪的家乡也是罗田。科特勒与傅博相遇且成为师生，还要等30多年。

随着《营销管理》成为世界各地大学必备市场营销教材，自此市场营销作为一门真正的学科得到广泛认可。1996年，英国《金融时报》将它列入有史以来50本最伟大的商业图书，仅屈居亚当·斯密的《国富论》之后。

科特勒能成为“现代营销之父”有两大原因：其一是1967年出版的《营销管理》；其二是他的数十本专著和近200篇论文。

后来，科特勒创办了以自己名字命名的咨询集团。2005年，傅博成为科特勒的学生，担任武汉多米实业集团有限公司董事长。在运用科特勒营销理论于实践上，傅博较老师走得更远——又收购了湖北将军红酿酒有限公司，并担任董事长至今。

一篇颇具规格的文字材料描述傅博印象时这样说，“初见傅博，眼前一亮：英姿凌人帅气挺，五官端正黑发亮，眼神清澈面庞精，眉目如画笑容迎。”与科特勒老师一直从事营销研究不同，傅博的路多波折。

二

1999年，傅博大学毕业时，电视台、报社等新闻媒体是大学生就业向往之地，以收入高待遇好著称。通过公开招考，他进入湖北电视台文艺中心任记者、栏目编辑。在电视台工作期间，他参与制作了湖北卫视《幸运千万家》节目，收视率在当地一路飘红，成为王牌节目。

2003年，他辞职前往广州创业。遇到美国人马克先生后，两人决定将国际高端英语品牌“灵格风”带到大陆。次年，他返回武汉，不到一年时间，将“灵格风”做成武汉高端英语培训领导品牌。

2004年底，傅博创办多米营销策划咨询有限公司，借此平台，将触角伸向酿造工业、物流园区、电子商务、农产品种植销售等领域。

大学毕业五年时间，傅博就做成了这么多事，想想我自己大学毕业第五年时，仍辗转于媒体，丝毫没有跨行业拓展的迹象。

2005年5月21日，傅博开始施展大手笔。他与中央电视台联合发起以“中部崛起的支点”为主题的“中国营销高峰论坛”。自此，该活动连续举办了九届，有媒体称其是“中国商界分量极重的交流载体和平台，也是经济界重要的盛会之一”。

灵格风项目也没落下。

在付博推动下，灵格风相继在广州和上海开了3家培训中心，且家家火爆。

21世纪之初，是中国营销策划业界的黄金时期。而傅博已成为国内营销策划界“最靓的仔”之一，最关键的是，他很年轻。

2007年，傅博30岁。他已被中国营销领袖年会组委会评选为中国七大营销专业精英人物，一同入选的包括叶茂中、路长全等。入选评语说：他是“国内最年轻最有作为的品牌营销专家”。

2011年，傅博创办了华中网商总部科技园。这是当时湖北最早最大的电商物流服务一体化综合产业园区之一。

营销咨询板块拓展顺利，傅博带团队先后为人福医药、富邦科技、丝宝日化、枝江酒业、杰士邦、中国电信、猫人、金牛管业等众多明星企业提供服务。

也正是这一年，世界顶尖营销咨询机构科特勒集团与傅博“牵手”，为荆门市中国农谷、武汉临空港经济开发区、罗田县政府等地提供城市和区域总体发展战略规划、招商引资等提供全方位战略营销服务。

千里之外的科特勒与傅博就此结缘。

与傅博结缘的还有一个酒厂。彼时，这个酒厂亟待走出低谷。

三

酒厂位于湖北省麻城市，距武汉120公里，距罗田100公里，与罗田同属黄冈市。

湖广填四川的大移民时代，无数人从“麻城孝感乡”出发，翻越崇山峻岭抵达川渝，在那里繁衍生息。数百年后，麻城又成了无数移民后代祖谱相传的故乡。湖北与四川隐隐血脉相连，山阻水隔情不断。

譬如明朝洪武元年的麻城“郭氏糟坊”，创始人系麻城孝感乡人郭孟四家族所设。郭孟四并非凡人，“泸州老窖”前身天成生曲酒厂创始人，被尊为“国窖之父”。

麻城“郭氏糟坊”现址位于湖北麻城市七里桥举水河畔，后来诞生的麻城酿酒厂即传承郭氏糟坊的衣钵。湖北将军红酒业前身为原麻城酿酒厂，创建于1954年。

麻城酿酒厂当年是湖北省八大酒厂之一，与白云边、黄鹤楼、枝江大曲等同期建厂，也是湖北地区最大的白酒和食用酒精生产企业之一。

1980年代，麻城酿酒厂生产的龟山粮酒、麻汾、龟山牌枸杞酒等被列入国家“星火计划”产品，畅销国内外。

如今，我所能查阅的官方资料如此记载：该厂的产品深受国内外消费者喜爱，曾先后获“1992年国际食品博览会金奖（香港）”“1992年全国消费者信得过产品”“国际诗酒节奖”1993年中国优质白酒精品奖等殊荣，产品畅销十几个国家地区和全国30多个省、自治区、直辖市。

麻城酿酒厂还有两位大将的情怀。

1952年，开国大将陈赓和大将王树声（湖北麻城人）委托回乡老红军聂益全援建麻城酿酒厂。聂益全曾任八路军三八六旅事务长，陈赓大将时任三八六旅旅长。

1954年，麻城酿酒厂建成。将军红酒业也将这一年作为企业创建之年。

1993年，一位爱好白酒的先生来到麻城酿酒厂一看究竟。现场品尝之后，即兴题写“楚天名酒醉人心”后快意而去。

这位爱喝白酒的先生非泛泛之辈，他是中国现代白酒宗师秦含章。

2012年，市场经济大潮此消彼长，将军红酒厂此时已停产10年，寂寥矗立于大别山一隅。

2012年，傅博斥资收购将军红酒业，企业改制后，改扩建了麻城总部基地。这年9月，中国酒行业因“酒鬼酒塑化剂”事件以及中央八项规定出台影响，全行业遭遇重创。傅博如何带领团队熬过了白酒行业的“极寒时期”？

以营销能力见长的傅博冷静了。

他当然懂得“先市场后工厂”的铁律，但对当时特定时期而言，“先工厂再市场”是务实之举。

何意？核心就是“休养生息”，先把工厂生产恢复好、着力打造品质、构筑储备规模。

水为酒之血。

傅博多次带领国际国内食品饮料专家到麻城考察，对龟锋山下的龟涎水水质反复化验和测试，发现其中富含硒、锌等30多种微量元素和矿物质。令人感叹的是，龟涎水在无任何防护措施情况下，裸露存放五年之久，至今仍未出现异味和变质迹象，清香甘洌如初。

2016年，“工厂端”建设完成后，傅博在“营销端”出手了：选择全国退役军人细分市场布局，以将军红实体工厂和产品为依托、全面运用互联网电商技术、构建出一个战友军属跨界共享的互助创业平台。

自此，傅博在酒界动作频频：

2014年，他全资收购红安县天台酒厂。

2018年，他参控股泸州基地、仁怀基地和仁怀茅台镇酱香酒酿造基地。

2020年，他与湖北工业大学合作，建立湖北省唯一健康酒技术研发中心。

2022年，他与四川省酒业集团签订合资合作框架协议。

至此，外界看明白了。傅博以多米实业集团为平台，以控股和参股方式建立了四大生产酿造基地。

四

傅博捕捉到将军红酒业和红安县的特质：前者是两位大将联合建厂，后者是中国第一将军县，有“两百位将军同一个故乡”等特有标签。

一份宣传材料提及决策时说：“将军红”老字号开创新篇，以红色军旅市场为特色定位，因为产品早期为军供。于是傅博决定聚焦5700万退役军人、军属和军迷，以他们为主要服务对象。

2017年，傅博团队自主研发小兵严选电商平台，定位为“以互联网技术为底层依托的战友共享电子商务平台”，成为中国规模较大的退役军人及军属共享创业平台。

任何商业模式，合作伙伴如果不赚钱，再好的模式也会散架。

傅博公开承诺：将军红酒业的首要经营目标是如何让上下游合作伙伴实现盈利？

毕竟师从科特勒大家，傅博化繁为简。

营销合作采用合伙人模式，团队文化崇尚“军人作风、军工品质、军旅情怀”理念……

“你的使命愿景是什么呢？”我很关心这个。

傅博说：将帮助退役军人实现高质量就业创业和帮助老区人民实现乡村振兴作为使命目标。帮助老兵和军属军迷们实现“零风险”“零资产”“零时间”创业，构建“实体工厂＋互联网电商平台+互助社群”的共享营销新模式。

直白地说，就是只要一次购进一定金额货品，即可成为铁军合伙人，自用消费能省钱，分享推广就赚钱，发展团队可创业！

“模式设计上力图为战友和创业者打造一辆从用户到合伙人到上市公司股东的快速创富直通车！”

一位名叫曹鸣的合作伙伴回忆：2018年8月，虽然他出差已经到上海，但接到傅博董事长邀请后，立刻开车奔赴武汉。离开军营后，有傅博从理论到实务的赋能，又唤起想冲锋的干劲儿。

了解完将军红酒业和傅博后，2019年5月3日，陈健、丁桂余两名合伙人开车直奔麻城，连夜敲定直营店的设计方案。

5年过去了，将军红在全国的战友创业营地，直接帮助和带动退役军人军属就业创业，将军红小兵严选电商平台注册的合伙人数量分别为：200个、10万人、4万人。

身为科特勒的学生之一，傅博身上从不缺乏国际化视野。

2023年7月8日，他作为中方工商业代表人士，参加一个中法工商企业晚宴。见法国前总理拉法兰亦是晚宴贵宾，他抓住机会向对方介绍了将军红白酒。当天宴会，将军红正是指定用酒。

拉法兰总理听完表示，“我喜欢中国，喜欢中国人，喜欢中国美食，喜欢中国美酒。”

2023年7月14日，哥斯达黎加前总统米兰达访华。招待晚宴上的指定用酒是将军红原浆壹号。宴会前，傅博向米兰达总统赠送了将军红•原浆壹号，并介绍了公司独特的文化背景和历史渊源。

米兰达总统当即说：将军红是一个有着传奇历史的文化品牌，也是中国人民的精神符号之一。将军红的故事也激励着我们，这个礼物太特别了，一定要好好珍藏。

2021年12月，一场名为“红色老字号京彩大未来”的主题活动在将军红酿酒厂举行，核心事件是将军红获得湖北老字号揭牌活动。当地媒体在报道中说，这标志着红安、麻城革命老区在湖北老字号认定上实现了零的突破，（将军红酿酒厂）是红安、麻城革命老区目前唯一被认定企业。

这当然不会是傅博期待的终点，他正在筹划“将军红”老字号酒厂申报“中华老字号”。老字号企业和国家高新技术企业两个标签，他都重视。

五

企业盈利之后，作为企业公民的将军红酒业，所做的公益慈善可以拉出一个长长的清单：

2007年，傅博先后捐赠和募集50万元与共青团中央希望工程联合成立了中国第一支以营销为主题命名的公益基金——多米国际营销公益基金，捐赠45万元用于希望厨房项目，捐赠10万元用于湖北天门三万工程，捐赠2万元成立湖北五峰土家族自治县五倍子合作社。

2012年，将军红酒业捐赠100万元资助麻城市建设大广北绿化广场。

2016年，将军红捐赠47万元紧急救援物资，参与抗击麻城特大洪灾。

2017年，傅博在湖北省慈善总会属下成立将军红合伙人爱心，帮扶革命老区和特困地区的困难伤残军人、特困家庭儿童、孤寡残障老人等弱势群体，已累计慰问和帮助数十位杰出退役军人军属，包括106岁的老红军来显合、“三入火场的英雄”李道洲战友等。

2019年，将军红酒业出资约15万元，策划组织武汉市首场退役军人大型专场招聘会、春季网上招聘会，赞助约3万元支持武汉市第二场退役军人大型专场招聘会。

2020年新冠疫情期间，将军红酒业发起成立由100多名军人军属组成的将军红抗疫志愿队，参与医疗物资运输、菜农滞销蔬菜助销和捐赠、义务消杀等急难险重任务。

据不完全统计，将军红已累计向疫情重灾区组织捐赠物资2500多万元，义务消杀总面积已达220多万平方米，捐赠和助销滞销蔬菜300多吨。

2021年7月，傅博向河南灾区捐赠湖北藕汤等救援物资5万元。

2022年4月，傅博向麻城市顺河镇捐赠紧急生活物资1万元。

傅博有多重身份：武汉科技大学兼职教授、中国人民解放军预备役军官、少校军衔，武汉多米实业集团有限公司董事长，湖北将军红酿酒有限公司董事长。

社会兼职和职务也不少：武汉市第十二、十三届政协委员，黄冈市第六届政协委员，湖北省工商联第十三届执委，致公党湖北省委第四届委员，湖北省政协第十三届特邀列席委员，麻城市政协第九届常委。曾担任荆门市中国农谷发展战略顾问、罗田县政府经济顾问、武汉临空港经济开发区顾问、第三届中国大学生挑战杯评委、中国营销高峰论坛执行主席、武汉市民营经济专家服务团首批专家、中国退役军人就业创业联盟副秘书长、湖北省营商环境首届观察员、湖北省关爱退役军人协会副会长、武汉市全民国防教育协会会长、武汉市关爱退役军人协会副会长等社会职务。获得中国营销七大专业精英人物、武汉市十佳创业封面人物、武汉市十二届优秀政协委员、致公党湖北省优秀党员……

“我还有一个重要身份——是科特勒的学生，”傅博说。

科特勒喝过将军红酒没？我问。

傅博笑而不语。

未来5年，傅博将通过健康酒类食品、农特产品、红色文旅三条业务线相互协同，在产值达到20亿元以上时赴港股上市。未来10年，他将将军红酒业的目标定为：百亿元营收、带动千亿元产业链的大型健康酒类食品集团。

1371年，麻城孝感乡人郭孟四家族创立“郭氏糟坊”：

1931年，科特勒出生于大洋彼岸美国的一个普通家庭；

1952年，王树声和陈赓大将委托回乡老红军聂益全援建麻城酿酒厂；

2004年，傅博成为科特勒的学生；

2012年，傅博带领将军红酒业迎战“极寒时刻”；

……

所有的况味发酵、提纯后，我们品尝到的是将军红白酒的味道。