中经联播10月4日齐齐哈尔讯（记者 魏伯勤 通讯员 马娜）烤肉、手拉面是齐齐哈尔招牌美食中最响亮的两个名字。可很少有人知道的是，齐齐哈尔汇宾包子也历史悠久。“包子肉量足、馅料新鲜、口味多样。”食客们这样评价。
在店里，边吃边聊。记者发现，这家包子铺最难能可贵的是从开业至今，仍是全班人马在经营管理，因此包子口味四十几年不变。一个店，一群人，是坚守还是情怀？
“汇宾包子在齐齐哈尔已经成立40多年了，现在面案、厨师，服务员，都是成立时的原班人马，因此，我们包子不仅有历史，更有人情味。多年来，很多游客慕名而来，能为齐齐哈尔文化旅游贡献我们的一点力量，作为齐齐哈尔人我们很高兴。”包子铺老师傅赵翠兰说。
虽然随着时代的更迭，一些传统的菜品没有被传承下来，但是店里做好每一个包子的初心还在。“已经十多年没回家乡吃包子了，这次回来，还是那个味道！”一位外出创业十余年的食客说到。而这一个个包子对于每一位远离鹤城的人来说，包裹住的已经不只是那份舌尖的美味，更流淌着浓浓的家的味道。
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