匠心中国

黑龙江玉泉酒业: 挖掘传统文化内涵 焕发新的生机和活力


中经联播讯(朱国栋 通讯员张梦)2022年3月30日,黑龙江省委常委,省人大常委会党组书记、副主任王永康一行前往黑龙江省玉泉酒业有限责任公司调研,鼓励玉泉酒业挖掘传统文化内涵,焕发新的生机和活力。

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王永康一行首先参观了玉泉酒文化展览馆。在董事长杨立友的讲解下,王永康同志对玉泉酒的历史与发展产生浓厚的兴趣,他表示,要挖掘好玉泉的传统文化内涵,与时俱进,有机融合,让玉泉酒焕发出新的生机和活力。玉泉酒作为中国蒸馏酒发祥地,拟计划打造蒸馏酒基地,以玉泉酒为核心,辐射东北及全国白酒行业,携手全国酒企深度探索蒸馏酒,助推蒸馏酒的传承和创新。

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在玉泉酿酒车间,王永康与企业管理人员、一线工人面对面交流,详细了解企业原料供应保障、质量管理控制、产品研发、市场销售等各方面情况。玉泉兼香两步法酿造技艺第六代传承人、玉泉酒业副总经理张嘉鑫为调研团队讲解了玉泉相关酿造工艺。王永康同志强调,酒业是食品行业,食品安全、质量保障,是产品的生命。目前,白酒市场竞争激烈,白酒需求呈多样化趋势,企业要加强产品创新、科技工艺和标准研究,以优质特色的产品开拓省内外市场。

王永康表示,作为中华老字号企业,历史文化是玉泉酒业的主根脉。希望玉泉酒业能够以品牌带动文化,以文化提升品牌影响力,持续创新文化的表现形式和表达方式,厚植文化自信,为东北白酒的复兴提供软实力支撑。同时也要稳定生产,保证产品品质,充分挖掘关注产品研发,紧跟市场趋势。

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在详细了解企业经营情况、产品研发、销售情况及未来发展规划后,王永康和杨立友交流了企业发展中存在的困难和问题。他表示,政府将高度重视反应的问题和诉求,协调相关部门帮助解决,充分发挥包联作用,为企业纾难解困,为企业发展保驾护航。同时也希望玉泉酒业进一步发挥老牌酒企的自身优势,不断提升市场竞争力。

2022年对玉泉酒业来说是特殊的一年,新的形势对玉泉酒提出了新的要求,不仅讲好中华老字号的历史故事,更要将精良的酿酒工艺与悠久的酒文化有机结合。未来,玉泉酒业将持续秉承“质量是生命,信誉是灵魂”的企业核心价值观,以更佳的品质回馈社会各界的信任与支持,创造更具价值的品牌影响力!

 

 


【责任编辑:李文文】

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