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走进微生物的世界 体验无抗养殖的神奇|《直通海南自贸港》栏目(第16期)

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【中国经济新闻联播8月7日海口电】2020年,注定是不平凡的一年。风从海上来,潮起海之南,海南自由贸易港正扬帆远航。而你我,都是这个大历史的见证者。今天,中国经济新闻联播《直通海南自贸港》栏目组走进海南泓缘生物科技集团,邀请到了张玉国董事长,和我们讲述海南从田头到餐桌,全产业链经营生产健康食品的企业发展历程。

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海南泓缘集团董事长张玉国

张玉国,男,海南泓缘生物科技集团董事长。集团成立于2005年09月,是一家以发酵微生物技术应用为核心竞争力的开发导向型高新技术企业。有着多年的科研经验与成果,已取得三项国家级发明专利、在审专利五项、受理专利八项,应用于固体饮片、畜禽水产养殖、有机肥等多个领域,有着多年的科研经验与成果。集团坚持全产业链经营模式,纵向覆盖养殖、种植、饲料、有机肥、产品深加工,连锁专卖,冷链运输和电子商务,横向延伸至微生物制剂研发生产、保健食品等,产业遍及人、畜禽、水产品等,发展成为从田头到餐桌的全产业链经营企业。

【中国经济新闻联播述评】农业农村部公告第194号发布:2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。实际上,海南泓缘生物科技集团在15年前就实现了养殖全程不用抗生素,开辟了微生物技术养殖的新标准。海南泓缘生物科技集团主要是从事微生物发酵技术,在畜禽水产养殖中,实现养全程无抗养殖,从而提高肉品的质量和安全。

无抗养殖相较常规养殖的优势在于,通过微生物技术应用,使动物的肠道微生态平衡,各种器官的免疫系统起作用,避免给牲畜使用抗生素。应用无抗养殖技术圈养的家畜,肉品质量上佳,不含药物残留,没有安全隐患,大大降低对环境污染。

微生物发酵技术应用方面十分广泛,可以应用在猪、狗、牛、羊、鸽子、鱼、虾等各类牲畜上。海南泓缘生物科技集团董事长张国表示,公司的口号就是泓缘食品没有抗生素,未来将大力推广微生物技术和无抗养殖在海南岛广泛应用。让中外游客在海南岛吃到放心食品,希望海南岛的泓缘食品成为海南食品,走出海南,走向世界。

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节目现场

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【责任编辑:王海珠】

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