法治

施正侃:农业,也还是城里人会“玩”


几年前,施正侃在桐乡打造种子试验基地的时候,引得周边许多村民围观,当时地里的菜都长熟了,门口排了一堆来收菜的,结果他们基地不卖,全部烂在地里,大家都傻眼了。

“我们主要是做种子试种,要观察这个品种从生长到成熟,以及最后烂掉的全部周期过程,比较品种的优缺,做记录分析。”然而这么复杂的一套过程,村里的农民当然没见过。

再后来,施正侃引进了鱼菜共生的鱼培技术,议论声就更大了:“这菜不种土里还能长啊?”结果,没想到培育成功的生菜每棵售价要两三美金,在上海供不应求,施正侃认为这是他目前做得最成功的项目,“用这个方法可以彻底解决农药农残问题,因为一旦用药,水里的鱼就死了。”

现在国内大部分种子都要依赖进口,施正侃机缘巧合之下做了种子农业,只想踏实做些事情,保护好本土老品种,然后研发一些新品种试种。

这就是一个年轻新农人的创业时代。

百转千回

却依旧与种子结下深厚缘分“我是桐乡人,但企业是在杭州的,所以这里的基地是杭商投资,属于浙商回归。”一开始,施正侃就先捋顺下当中的关系,原来他13岁那年就被父亲送到杭州一个人生活,之后学习、工作都很少回桐乡,反倒是现在基地放在桐乡,才有机会时常回家。

当年大学时,他一个人跑到北京实习,那家公司刚好做的是种子进口业务,半年下来,工作非常顺利。可正好那年遇到了“非典”,北京就要“关城”了,施正侃的母亲着急得把他催了回来。

回到杭州,他对“种子”还是念念不忘,就在农大秋涛路上开了一家种子公司,专门代理日本产品,“那一两年里,公司发展得也不错。”偏偏他和“种子”的缘分就是这么曲折,当时有个温州同学来找他和中关村(000931,股吧)的企业一起合作服装CAD软件,他们算是最早一批把软件推广到服装厂。

这当中一“耽搁”,再遇到“种子”就是2009年前后的事了。

“当时在六和种子公司的郑经理是我岳父。”说到这,施正侃又抖了一个包袱,当年他和妻子在大学谈恋爱,但都没互相问家里是做什么的,直到后来才知道原来自己和“种子”缘分这么深。

杭州六和种子有限公司之前是集体性质,村里、镇上,包括农科院,还有好几个个人都是股东,企业从决策到发展都很慢,老岳父就想买断股份,于是找到了施正侃。“当时我父亲也找我谈,希望能从家族角度考虑下这个事情。于是,我就结束了服装CAD软件的合伙事业,带了一笔资金,重新开始做种子产业。”

寻一片试种基地

养护好本土的新老种子品种

六和种子原先的业务还是很传统,种子进口业务也是施正侃来之后才增加的。

2009年以前,六和也只能算是一家年销量8000-10000斤的“小店”,但是股份转制之后,大家干劲十足,销量迅速拉了上来,从3万斤一直到30万斤。


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施正侃说,虽然自己从小没吃过苦,但有担当想做事的责任心还是非常重的,现在国内90%的种子都是依靠跨国种子公司进口,这让国内的种子公司很忧虑,“我们能不能发挥自己的优势,保护好目前已有的老品种,然后再杂交试种一些新品种出来。比如,早熟五号白菜、杭茄、杭椒都是我们的拳头产品。”正是在这样的念头下,施正侃在桐乡寻找到了一块基地。

但说起这块地,他也是百感交集,“你们现在一眼望过去,看不出这里已经投入了4000多万元了,刚来这里的时候,地上全部插满了电线杆,还有二十多座祖坟等着迁移。”施正侃先是联系移动公司,将满天的电线走地下管道藏起来,再挨家商量调解迁坟的事宜。这一圈大小事件全部解决完,八九个月过去了。

“你们现在看到的大棚都是之后再慢慢搭建起来的,这里面是油菜花。”施正侃带着我们逛基地时,正好说起他自己的一招“独门秘诀”,现在萧山周边油菜花授粉还是人工的,成本非常高,而且授粉成功率当时看不出,如果不成功过了花期就来不及了,于是他试着买一两箱工蜂,让他们在大棚内采蜜,从前两年的试验效果看,堪比人工,但成本要便宜很多。这项内容还成了他在农大的研究论文课题。

做试种讲究的就是比较,两个产品同时种下去,生长时间要做详细记录,粗细长短都要比对,一开始隔壁的农民都很奇怪,到了收成的时候,看着成片成片的菜烂在地里,问了才知道,原来他们是要研究品种成熟多久后才会烂。

估计当时他们心里的潜台词是,就连种菜也是你们城里会玩。

“城会玩”

两三美金一棵的生菜养水里

当然,最会玩的还在后头呢。

去年,施正侃的美国同学回来了,对农业非常感兴趣,带了一项新技术——鱼菜共生鱼培技术。

这些菜不种在土里,而是用水培育,水中的养分依靠外围的大金鱼排便进行生态循环利用,这种方式可以彻底杜绝农药农残问题,因为一旦有农药,鱼就死了。

但菜怎么能不打药呢?生虫害病了怎么办?

“美国有一种新技术,他们用专业技术将辣椒、韭菜等打成液体,通过植物提取,做成特殊生物药剂,喷在菜叶上,杀虫效果挺好,而且鱼也没事。”现在这些菜专门运往上海佘山高尔夫别墅区和上海外滩一号,一棵生菜的身价要两三美金,而施正侃说,对方的实际需求量是现在生产量的一百倍。

“我们会建造一样的鱼培系统,在基地育苗后送到当地生长,现摘现吃。”他的思维方式非常互联网化,甚至在新项目上还打算加入“游戏”概念。


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早些年,火遍全国的网络游戏“偷菜”大家都不陌生,施正侃准备来一场现实版“偷菜”,玩家只要在app上点击种菜,系统后台会立即下单,然后由工作人员在基地真的种下一棵菜。“这还是一个社交软件,一块地周边的邻居可以组成一个社群,等到菜快要成熟时,大家都看得见,如果邻居偷了菜,我们后台也会将菜摘下,然后直接配送到这个邻居的地址,那偷菜就成功完成了。”

在那片蓝天下,厚土上,有这么一群年轻快乐的新农人,让种菜“玩”出了新花样。

 


【责任编辑:刘晶晶】

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