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北大荒集团泰来农场闪耀国际米食盛会:斩获多项大奖,领跑优质稻米赛道

中经联播12月21日齐齐哈尔讯(记者 魏伯勤 通讯员 王飞飞 王彭岩)日前,在内蒙古自治区兴安盟文化中心‌举行的第六届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛落下帷幕,北大荒集团齐齐哈尔分公司泰来农场携核心水稻品种参赛,凭借过硬品质一举斩获多项重磅荣誉——“稻花香6号”组金奖、皇冠米庄组两项特别优胜奖,其所属泰来产区更是在169个优质水稻产区中角逐中脱颖而出,获评“全国十佳优质食味产区”第一名,成为此次大会的焦点之一。


作为国内米食领域极具影响力的专业赛事,本届大会吸引了来自全国25个省份的2378份米样参赛,涵盖东北寒地粳稻、江南籼稻等主流品类,采用国际通行的“盲测品鉴”模式,围绕食味值、外观形态、蒸煮特性、营养指标等多项核心维度进行盲测打分,全程采用国际通行的品鉴标准,奖项公信力享誉业界。泰来农场能在数百个参赛主体中强势突围,多项荣誉加身,既是对其稻米品质的极致肯定,更是对农场深耕高端优质水稻产业、守护“舌尖上的美味”的最佳见证。

拥有“寒地水稻黄金产区”之称的泰来农场,地处松嫩平原腹地,坐拥昼夜温差大、黑土层深厚、嫩江水源滋养等天然优势,土壤中富含钙、磷、钾等矿物质,为水稻生长提供了绝佳的自然条件。近年来,农场以“科技兴稻”为核心,构建起从“田间到餐桌”的全链条品质管控体系,引进“稻花香6号”等优质品种进行本土化培育,推行“鸭稻共生”“测土配方施肥”等生态种植模式,最终培育出颗粒均匀、蒸煮后香气馥郁、口感弹润的优质稻米,产品上市后长期占据高端米市份额。

此次荣誉加身为泰来农场农产品品牌建设注入强劲动能。下一步,农场将以“全国十佳优质食味产区”榜首身份为起点,持续升级有机水稻种植技术标准,推进稻花香6号品种的规模化种植与品牌化运营,同时联合产区内企业搭建产销对接平台,让农场“两棵古榆”大米的优质口碑辐射全国,以品牌力量带动农户增收、企业增效,让黑土地上的有机米走向更广阔的市场。




【责任编辑:张佳乐】

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