中经联播8月4日北京讯（李文闻 李小飞）一场监管风暴后，外卖行业迎来历史性转折点，美团、饿了么、京东首次同步承诺告别“0元购”等非理性补贴战。

8月1日上午，美团、饿了么、京东三大外卖平台罕见地在同一时间发布官方声明，集体承诺抵制恶性竞争、规范促销行为。

市场监管总局7月18日约谈三家平台企业后，这场突如其来的“集体发声”被视为对监管的直接回应。

“0元购”、“1分购”等低于成本价的促销**将受到严格限制，商家自主定价权将获保障。

联合抵制内卷，三大平台郑重承诺

美团在《繁荣行业生态 抵制无序竞争》声明中表示，将不以显著低于成本的价格销售商品和服务，避免扰乱市场竞争秩序。同时承诺“不强制或变相强制商家参加补贴活动”，保障商家自主定价权。

饿了么则在《持续提升服务 推动良性竞争》的声明中宣布建立兜底赔付机制，并设立专项严查治理机制保障商家知情权、选择权和定价权。平台明确表示不做大规模“0元购”等非理性促销活动。

京东外卖以鲜明立场打出“反内卷”旗帜，承诺抵制“0元购”等恶性补贴，绝不以冲单量制造市场泡沫。

京东强调推动行业从“比补贴”回归“比品质”、“比服务”的竞争本质。

三大平台承诺重点：

监管重拳出击，约谈背后的行业乱象

这场集体发声源于年内第二次监管约谈。7月18日，市场监管总局对外卖平台开展行政指导，要求平台企业理性竞争。此前5月，五部门已针对外卖行业竞争问题约谈平台企业。

约谈背后是日益失控的补贴大战。今年上半年，外卖行业掀起新一轮价格战，“零元购”、“1分购”、“免单券”等变相补贴层出不穷。

这些非理性促销表面上让消费者获利，实则暗藏隐患。平台将约70%的补贴成本转嫁给商家，严重挤压了商家的利润空间。

“这一轮外卖价格大战是‘存量博弈’，并没有产生消费增量，”《新华每日电讯》在7月23日的评论中指出，“同质化的低价格竞争让平台企业与相关外卖商家陷入利润困境——数据显示，今年上半年全国餐饮收入增速同比下降3.6个百分点”。

恶性竞争的连锁反应，谁为低价买单？

低价竞争带来的恶果正在全产业链蔓延。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬指出，恶性竞争不仅可能导致消费者浪费，还可能增加食品安全风险。

对商家而言，强制参与补贴活动成为沉重负担。虽然平台声称自愿参与，但算法推荐规则和流量分配机制隐性地迫使商家降价。

中小商户在价格战中首当其冲。平台的选择性补贴往往倾向于大品牌，导致中小商户订单量急剧下滑，生存空间被严重挤压。

骑手群体同样成为受害者。补贴大战期间的订单暴增与补贴结束后的订单骤减，导致骑手收入大起大落，就业状态极不稳定。

告别资本消耗战，行业迎来转型契机

在集体声明中，三大平台不约而同地强调了竞争方式的转变。美团表示将从“比价格”回归“比品质”“比服务”。京东则提出以技术赋能、供应链创新打造核心竞争力。

网经社电子商务研究中心主任曹磊分析认为，此次声明反映出中国平台经济开始反思并试图摆脱“内卷”，其成功与否将决定未来几年的行业格局。

“反内卷并非反对竞争，而是反对将竞争能量过度消耗在互相倾轧的低水平重复上，”曹磊指出。

上海正策律师事务所律师董毅智强调，互联网平台的新一轮竞争不该是“资本消耗战”，而应该是“合规效能战”。

监管不是为了抑制创新，而是引导行业形成“降本增效——体验升级——商业正循环”的健康模式。

立秋时点考验，万亿市场走向何方？

8月7日立秋将至，“秋天第一杯奶茶”活动已成为外卖行业的固定营销节点。这个时点将成为观察平台承诺是否落地的首个关键窗口期。

即时零售市场潜力巨大。商务部研究院报告显示，预计到2030年，我国即时零售市场规模有望突破2万亿元。

行业专家认为，未来竞争将聚焦三个方向：技术驱动替代资本消耗；供应链能力成为核心竞争力；监管框架下寻求多方权益平衡。

在三大平台的声明中，美团承诺“避免骑手收入大起大落”，饿了么提出“多场恳谈会正在各地陆续开展”，京东则强调“提升外卖骑手职业尊严感和获得感”。

这些表述表明平台开始关注生态系统的健康可持续性。

8月7日立秋，这个被外卖行业称为“秋天第一杯奶茶”的营销节点即将到来。往年的此时，正是“0元购”、“1分购”等促销活动的高峰期。

今年，南京消费者发现，虽然还能找到少数几元钱的奶茶，但大额优惠券已大幅减少。

市场在观望：三大平台的承诺能否真正终结恶性竞争？当资本补贴的硝烟散去，消费者是否能获得更优质的配送服务和更安心的餐饮品质？

即时零售市场这片预计2030年突破2万亿的蓝海，正在寻找健康发展的新航向。