中经联播讯（魏伯勤）17日下午，齐齐哈尔烤肉品鉴会在和美国际酒店举行，来自世界各地的嘉宾贵客共同品尝齐齐哈尔烤肉，共享齐齐哈尔味道，共鉴龙江美味、中华美食。
品鉴会由世界中餐业联合会、黑龙江省商务厅、齐齐哈尔市人民政府主办，世界中餐业联合会东北亚餐饮产业分会、中国银行齐齐哈尔分行、黑龙江北大仓集团有限公司、齐齐哈尔市烤肉产业协会、黑龙江琪鹤源文化创意有限公司承办。
世界中餐业联合会会长邢颖、黑龙江省商务厅二级巡视员张乃明、黑龙江省贸促会二级巡视员张明清；齐齐哈尔市委书记、市长沈宏宇、市人大常委会主任吴煜、市政协主席姜在成，以及其他副市级以上领导；各有关市直单位主要负责同志；各县（市）区党委政府主要负责同志，烤肉产业链供应链链长、商务部门负责同志出席品鉴会。
会议由政府副市长贾兴元主持。
沈宏宇在品鉴会上致辞。 沈宏宇说，齐齐哈尔烤肉历史悠久，品烤肉就是品文化。经过几十年的发展，目前齐齐哈尔烤肉已经走进千家万户， 门店开遍全国各地，有的门店甚至开到国外，深受当地群众的青睐，逐步形成了舌尖上的齐齐哈尔烤肉文化。齐齐哈尔烤肉得天独厚，品烤肉就是品幸福。齐齐哈尔牛肉品质优良，为烤肉提供了优质食材，多民族相互融合让齐齐哈尔烤肉技艺不断提升，大家坐在一起品烤肉、话乡情、叙友谊，可以感受“且请嘉宾三五个，围炉夜话叙人生”的酣畅淋漓，快乐感、舒适感油然而生。
齐齐哈尔烤肉生机勃发，品烤肉就是品希望。烤肉产业不仅是齐齐哈尔的特色产业，更是富民产业、希望产业。近年来，我们把烤肉产业作为扩大内需的重要手段，全链条成体系推动，烤肉产业呈现出蓬勃发展的良好局面。为了进一步推动烤肉产业发展，我们将发布齐齐哈尔烤肉国家团体标准和齐齐哈尔烤肉集体商标，今后还要推出烤肉全国连锁品牌和总部企业，引领带动烤肉门店标准化、规模化、连锁化发展，努力让齐齐哈尔烤肉代表中式烤肉走向全球。实现这些目标，离不开业内专家学者和企业的大力支持。希望与大家一起，共闯烤肉产业这片发展蓝海、共享烤肉产业这份发展红利。
邢颖在致辞时表示，齐齐哈尔市委、市政府高度重视烤肉产业发展，几年来虽然受到疫情严重影响，但是在市委、市政府坚强的领导下，齐齐哈尔紧紧抓住烤肉产业发展机遇，全产业链高位推动，扎实起步，成效显著。年年都有新变化，年年结出新硕果。充分的体现出齐齐哈尔抓烤肉产业链的区域优势、品牌优势、资源优势和文化优势。齐齐哈尔走出了一条以特色产业为抓手的城市产业发展新路子。人民群众对美好生活的向往是长久的，是永远的。未来齐齐哈尔烤肉产业发展不可限量。相信在市委、市政府的正确领导下，齐齐哈尔烤肉一定会飘香全球，让世界爱上齐齐哈尔，让世界爱上齐齐哈尔烤肉。
大会还为“我与齐齐哈尔烤肉”故事征集活动获奖作品进行颁奖。
