文旅

福建大田第六届美人茶开茶,千年茶乡开新芽

中经联播讯(庄秋风 马海彤 通讯员林伯郊 叶紫妍)5月18日,2026年国际茶日暨第六届大田美人茶开茶活动在福建省三明市大田县大仙峰·茶美人景区举行,来自海峡两岸的茶界代表、茶商、游客齐聚一堂,共品茶香、共话茶事、共叙茶缘。



活动由大田县委、县政府主办,县农业农村局、县文旅局、屏山乡人民政府承办。



活动围绕“茶文化、茶产业、茶科技”融合,设置了喊山醒茶、开茶仪式、高山茶海跑、开茶采摘等环节,并通过歌舞、诗画等艺术形式将茶元素生动呈现,让游客沉浸式感受大田美人茶的独特魅力。



茶海跑作为本届开茶节的亮点活动之一,吸引了来自泉州、三明等地200余名长跑爱好者参与。路线全长约5公里,将茶海、古堡、古厝等景点串联在一起,让长跑爱好者在茶香四溢的青山绿水间尽情奔跑,感受“人在画中跑、茶在心上香”的独特体验。


此外,现场设置了茶旅体验区,游客可跟随茶农一起走进茶园,体验春茶采摘、评选“最美茶芽”,进一步了解美人茶的制作工艺、学习品鉴知识。同时,游客还可以品尝大田特色全猪宴、逛百年古堡、赏千年古树,深度感受茶文化与民俗文化的交融魅力。


▲苏晋锻 摄


大田县有着上千年的种茶历史,是“中国美人茶之乡”。境内峰峦叠翠,云雾缭绕,海拔千米以上的山峰175座,有90%以上的茶园坐落于海拔800米至1200米之间,独特的宜茶环境,孕育了众多优质名茶。目前,全县茶园面积达10.56万亩,年加工毛茶1.81万吨,全产业链产值超40亿元,其中美人茶产量4300吨,是国内面积最大的美人茶生产基地。


▲苏晋锻 摄


近年来,大田县立足生态禀赋,全力将生态优势转化为产业与经济优势,深入践行“三茶”统筹发展理念,持续推进生态栽培、标准化茶园改造,开展茶叶绿色高质高效行动,创新美人茶制作技艺,强化品种保护与科技成果转化,推动《海峡两岸共通 美人茶加工技术规程》落地实施,深化两岸茶文化交流与产业协同发展。


▲林跃 摄


与此同时,大田县坚持以茶兴旅、以旅促茶,在屏山、广平等重点乡镇建设美人茶生态庄园,挖掘红色茶旅、康养休闲、研学教育等多元价值,开发茶园体验、养生度假等特色线路,创新茶宴、茶点、茶礼等融合产品,持续举办高山茶海跑、山地自行车赛等品牌赛事,全力培育茶旅融合新业态,赋能乡村振兴。




【责任编辑:张佳乐】

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