【中国经济新闻联播北京讯】2018年11月17日，《艳遇-秋冬相逢红满堂》大型臻享品鉴会在北京泰富酒店三层宴会厅圆满落幕。此品鉴会为京城美食界一大盛会，业内众多顶级的大腕到场助阵，更有各行各业的精英食客到场品鉴奢华美食。
北京泰富酒店从2016年开始，已经成功举办了五届美食臻享品鉴会。从最开始的“上下而求索”到现在的“渐入佳境”，泰富酒店总经理蔡东梅女士作为泰富美食臻享品鉴会总策划师，她说:“每次举办美食臻享品鉴会，我都会和我的团队在每一个环节上探讨多次，无论格局设计，还是物品摆放我们都要求精益求精，无数个不眠之夜，无数个方案调整，就是为了呈现给大家一个具有高端品质的美食臻享品鉴会。”
据悉，北京泰富酒店总经理蔡东梅女士在不断摸索过程中，决定将《艳遇》定位为泰富美食臻享品鉴会的高端品牌，立志将美食，美景以及流行元素完美的融合在一起，给嘉宾呈现出一种难以忘怀的美食之旅！与此同时，将意大利顶级白松露、全世界时令最好最新鲜的海鲜、实地考察亲自采集、米其林大厨，世界名厨委顶级名厨，中国南北各大名厨汇聚等元素汇合在一起，呈现出让人难以忘怀、精彩纷呈的美食盛宴！
此次，《艳遇》品鉴会，北京泰富酒店与中国米其林大厨黄景辉先生、法国米其林厨师Stevie先生、国宴甜品艺术设计师罗丹女士以及英国葡萄酒与烈酒认证高级品酒师灵心小榭女士强强联手，融合艺术和美味的享味之旅，用国际思维诠释食材的本味精髓。
北京泰富酒店《艳遇》品鉴会特邀世界级厨神、灵魂导师大董先生亲临坐镇指导，在大董先生的大力支持将泰富美食臻享品鉴会的品牌推到一个新的高度，成为酒店行业里大型美食品鉴会的领导者品牌，成为京城业内人士，乃至成为追求高品质生活人群的一个美谈！
本次《艳遇-秋冬相逢红满堂》品鉴会，整体设计以红色为主红色，中国传统用色，代表着吉祥、喜庆、热烈、奔放、激情，北京泰富酒店用中国红给现场的嘉宾奉上最吉祥如意的祝福！更是将本次采风之旅福建和四川当地最有代表性的美食进行精心改良升级，再融入红色元素，演绎了一场精彩绝伦地、古法与现代烹饪技法相融合的饕餮盛宴！
