中经联播讯（褚新兵 雨蝶 李小飞）

一款粉红色、号称“高营养价值”的玫瑰盐在网络平台热销，价格高达每斤240元，是普通食盐的数十倍，消费者不知道的是，这种所谓的“高端食盐”并不符合我国食用盐标准。

近日，多个网络平台上出现粉红色的进口“玫瑰盐”，打着“纯天然无污染”、“富含矿物质”等营销标签迅速走红，成为不少消费者眼中的“高端食盐”。

测评机构对五款“玫瑰盐”进行检测，发现均含有铅、砷、铬等重金属，且含量远超普通食盐。

这种主要产自巴基斯坦喜马拉雅山脉盐矿的天然岩盐，因含有铁、镁等矿物质而呈现粉红色。

网络热销

记者在多家电商平台搜索发现，大量商家正在销售进口“玫瑰盐”，销售记录显示个别店铺销售量超过五万单，成为网络购物中的热门商品。

售价远高于普通食盐，标注“巴基斯坦原产”“喜马拉雅山脉岩盐”的“玫瑰盐”价格约为普通食盐的6至10倍。

一些高端产品售价更高，如一款380克装的玫瑰盐售价100元，折算后价格高达263元/公斤，是普通食用盐价格的66倍。

健康隐忧

然而，这些高价“玫瑰盐”被检测出含有铅、砷、铬等重金属，含量远超普通食盐。

北京市工商大学食品与健康学院副教授侯殿志表示：“玫瑰盐作为天然岩盐，如果未经严格提纯，可能含铅、砷、铬等，存在潜在的重金属污染，长期摄入可能引发健康风险。”

测评技术人员指出，检测的五款“玫瑰盐”中氯化钠的含量均未达到国家食盐强制标准。普通食盐都是清澈透亮的，而“玫瑰盐”则有大量不溶物。

营养骗局

商家常宣传玫瑰盐“含84种微量元素”“无添加”“更健康”，暗示其“既是调料又是营养剂”。并通过牛排撒盐、奶茶调味的场景化视频进行推广。

实际上，通过“玫瑰盐”所能摄入的微量元素量与人体每日所需相比几乎可以忽略不计，补充矿物质的效果远不及牛奶、蔬菜等天然食材。

“盐的核心功能是提供咸味和必要的钠。对于绝大多数人，选择普通食盐是经济、安全且能够满足日常需求的。”侯殿志教授补充道。

标准冲突

根据我国相关标准，食用盐需满足“色白、味咸、无异味”，白度需达到45度以上。但“玫瑰盐”因天然粉色，单就“色度”一项就不符合我国食用盐的国家标准。

青岛海关曾明确表示：“进口的喜马拉雅盐颜色鲜艳，色泽上就不符合相关标准要求，因此不能作为食用盐进口。”

食用盐主要分为海盐、湖盐、矿盐，均来源于自然，所有食用盐都是自然形成，并非人工合成。因此，“天然无添加”只是商家营销网红盐的噱头，玫瑰盐与普通精制盐并无本质区别。

监管漏洞

不符合国家食用盐安全标准的“玫瑰盐”，主要通过跨境电商渠道流入我国消费市场。

海关监管存在特殊挑战：如果进口商以工业用盐名义进口“玫瑰盐”，海关就无法以食用盐的国家标准对其进行监管。

进入食品流通环节后，存在监管空白。中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出：“可以说是一个监管盲区。”

消费警示

网络消费投诉平台上，今年以来已有多条关于“玫瑰盐”的投诉。消费者反映网购“玫瑰盐”到货后无任何中文标注，要求退货遭拒。

一位消费者在外卖平台买到的牛排饭中，发现商家使用了粉红色的“玫瑰盐”，在未食用的情况下要求退款，却遭到商家拒绝，最终只获得30元退款。

专家提醒，消费者应优先选择符合标准、资质齐全的正规食用盐，不要被粉色外观、进口标签和“养生”噱头误导。

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在监管部门进一步完善跨境电商零售进口食品监管制度的同时，多起消费投诉显示，玫瑰盐的网络热销持续不断。

今年3月，《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》发布后，相关部门正着手完善相关监管制度。

当科学家们努力剔除盐中的杂质时，消费者却被营销手段吸引，以高价购买着不符合食用标准的“高端食盐”。