谁说减肥就一定要饿着?美体小编说了多少遍的减肥重点是“吃什么，而不是吃多少”了，为什么有些胖胖的妹子就是记不住?因为你还不了解，“吃进去的肥胖”压根不是卡路里的错，都是这些搅乱了代谢的食物害你胖的!
摄入热量的多少一直以来都被认为是控制我们体重的最重要部分，也是选择食物种类的标准。很多人都认为，每天只要吃含大约2000大卡热量的食物就好，至于吃的是什么，完全无关紧要。
肥胖并不是因为摄入了高热量的食物，只吃一次火锅就让你胖三斤?还是吃了一年的冰淇淋让你丢了好身材?两者的区别和关系不言而喻。
是的，肥胖是因为你吃进了扰乱身体代谢的食物。
最新的研究表明，不关注食物(比如简单的碳水化合物和糖类)对新陈代谢起的作用，而只是对其卡路里进行计数是毫无意义的。毫无意义的!毫无!
至于那些鼓吹肥胖危害健康、危害生命的速食谣言就忘了吧，关于肥胖和健康的问题，其实更值得注意的是，人们并非死于肥胖，而是死于慢性代谢性疾病。
你的饮食正在影响着你的代谢，最直接的反映就是身材。
热量并不都是等价的
大众关于减肥餐的普遍观点都是“一卡就是一卡”，所以你吃什么并没有关系，只要你吃的热量不是太多!譬如蔬菜沙拉可以吃一大碗，但蛋糕就吃一小口，它们虽然分量不同，但吃进的热量是一样的……导向的就是“自然会瘦了”“不会发胖了”这种异想天开的结果。
虽然听起来挺有道理的，但这种说法并非总是正确，因为热量并不都是等价的。
从蔗糖，玉米糖浆，土豆，白米饭，谷类，以及任何白面粉制品中产生的卡路里，与蔬菜或全麦中产生的卡路里对人体的影响是完全不同的。前者迅速改变血糖，使胰岛素水平上升，之后再降低血糖水平，使人体渴望更多的碳水化合物。
如今火热的低GI饮食看起来才是更好的减肥饮食哦。
