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茶圣节开幕 余杭径山邀您“喫”茶去

  张茶榜、击茶鼓、礼茶祖、说偈吃茶、分汤点茶、谢茶……4月19日谷雨时节,国家级非物质文化遗产名录“径山茶宴”亮相陆羽山庄,拉开了第十五届中国茶圣节序幕。

种茶、制茶、卖茶都有一套

  眼下,正是春茶采摘最忙的季节,昨天上午,记者在平水镇剑灶村秦望茶业有限公司,见到了“茶二代”——公司负责人汤帅亮,他正在忙着联系茶叶销售业务。

纪念茶祖神农 品饮碣滩名茶

 《神农本草经》载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”陆羽在《茶经》中指出:“茶之为饮,发乎神农氏。”

勉县春茶飘香 晨雾中茶园似仙境

 芬芳四月,春茶飘香。清晨,走进勉县阜川镇、漆树坝镇海拔千米左右的高山茶园,四处云雾弥漫,碧绿连绵,绿浪汹涌,美轮美奂。

想要喝好茶 就学会如何挑选优质茶叶

 现在很多人都特别喜欢喝茶,茶叶是当今社会一种很好的饮品,由于茶的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等,对人的健康有很大的帮助,那么很多人只是单纯的喝茶

古丈获我省首个“中国有机茶之乡”认证

 2016年古丈毛尖推介活动启动仪式4月16日上午在长沙举行。启动仪式上,古丈县县长邓晓东从中国茶叶流通协会秘书长肖星手中接过“中国有机茶之乡”的牌匾,古丈成为我省第一个获此认证的产茶县。

茶生活回归,重拾文化自信

 烹茶、插花、焚香、挂画——早在宋代起,古人的生活中离不开这“四雅”。随着社会普遍生活水平的提升,寻回遗失的文化传统、重塑优雅品质,汇聚了一股急切的渴望。

2016年春季普洱茶山行见闻及思路

 2016年4月初,笔者从昆明出发去到以下普洱茶山:临沧市主要产区、大理南涧、保山昌宁。在此感谢接待的所有人。一路转下来,从茶山、茶场、集市,感触颇多,在此以此文分享给大家。

“西湖龙井”有门道 选茶还需有保障

  提起春茶,不得不说说龙井。每年3月下旬,龙井茶开始采摘制作,这时的龙井茶品质最好。可您知道吗?龙井茶和西湖龙井,那是两种不同的“概念”。

徽州区:春茶飘香赶制忙

  正是春茶飘香时,连日来,徽州区茶叶主产区山区乡的茶农和茶企抢抓时机抢采赶制春茶,采茶人、制茶人、卖茶人、买茶人构成了一幅山区茶乡春闹图。

茶文化的诗意追寻

  “这是我国第一次拍摄关于茶的纪录片。我总觉得,只有中国人才有资格拍摄关于茶的纪录片,甚至比美食更有资格,随便选什么都是精华,都是中国式的博大精深……不可多得的好片。

春茶新鲜上市 当心“醉茶综合征”

  近期,春茶开始陆续上市,不少市民购买回去后立即猛喝,结果出现头晕、胃痛、四肢无力现象。对此专家建议,购买回来的新茶不要急于饮用。

“茶妈妈”杜春峄50年如一日 成就古茶真味

  她是杜春峄,全球普洱茶十大杰出人物之一,她自15岁零2个月起就进入古茶山——景迈山,从此再也没有离开过。因其半个世纪的匠心坚守,被爱茶人亲切地称为“茶妈妈”。

亨吉利:茶,时间之领悟者

  俗语,在中国,只有真正懂得饮茶之道,才算真正通晓中国世情,可见,茶在中国社交礼仪中占据核心位置。 茶,表敬意,洗风尘,叙友情,示情爱,重俭朴,弃虚华,性洁不可污。

预防圈套 选购茶叶时的技巧

茶叶源于中国,有着悠久的历史,茶饮更是始于中国了,茶叶最早是被用来作为祭品的,后来演变成了世界三大饮品之一,茶叶的种类特别的多

谷雨茶营养高清肝明目除湿气

 是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。

日铸茶香飘瓜渚 两千市民共品饮

 4月9日晚上6点,柯桥瓜渚湖北岸公园里飘起了平水日铸茶的茶香,由柯桥区农林局、柯桥区茶文化研究会以及柯桥日报社共同举办的广场免费品茗活动暨“平水日铸杯茶宝宝”才艺秀拉开序幕

“天价茶”不能退款了事

  4月6日下午,有2名日本学生前往上海豫园景区游玩,被茶托带到金陵东路229号2楼的豫园茶馆喝茶。结账时被告知茶费是48元一口,两人身上的1000多元钱被掏空。

不为美景为美味 到淳安还可以品鱼问茶

  一到春天,喜欢出游的人就开始蠢蠢欲动,千岛湖也迎来了旅游的小旺季。这些人当中,很多人是冲着千岛湖的春天美景去的,不过,还有一些人纯粹是为了千岛湖的美味。

茶文融合 生态养生

4月9日,临安民间茶俗文化旅游节将在天目山开幕。活动旨在将现代与民间茶文化融合,向游客展示一个充满现代与古朴的养生城市,提高临安茶文化旅游品质

2016宽窄无我茶会圆满开启宽窄茶文化月

 日前,“第三届宽窄巷子国际无我茶会”在成都举办,60名通过宽窄巷子微信公众平台面向社会公开招募的爱茶人士以天为被,以地为席,人人泡茶,人人敬茶,在茶会中以茶传言,一味同心,忘却自我

守护峨眉半山有机茶

 峨眉山市龙洞村薄雾笼罩下的峨眉山有机茶茶园海拔1100-1600米的峨眉山市黄湾乡龙洞村,处于峨眉山景区内,这里植被茂密,生态绝佳,出产的峨眉山有机茶也成为四川好茶的代表。