中经联播讯(金薇)在我国东北部的三江平原腹地,蕴藏着全国最大的天然黑土富硒带。这片被誉为"中国北大仓"的核心产区,孕育出了独具特色的农产品——宝清红小豆。宝清县作为世界三大黑土带之一,地处黑龙江省东部三江平原腹地,是我国重要的富硒农业示范区。
该县拥有富硒耕地580万亩,与其他富硒地区相比,具有硒含量稳定、土壤无污染、肥力充沛等显著优势,素有"种无不宜、种无不丰"的美誉。在这片富饶的土地上,宝清红小豆已有逾百年的种植历史。
尽管当地曾因气候寒冷、地势复杂而被称作"北大荒",但自1956年垦荒事业启动以来,经过铁道兵等一代代建设者的艰苦奋斗,这里的黑土地焕发出勃勃生机,实现了从"北大荒"到"北大仓"的历史性转变。宝清县更是以"一个宝清县,半个北大仓"的赞誉闻名遐迩。
产自富硒土壤的宝清红小豆天然富含硒元素。现代营养学研究证实,硒作为人体必需的微量元素,在增强免疫力、抗氧化、预防克山病和大骨节病等方面发挥着重要作用。同时,红小豆还富含膳食纤维,具有润肠通便的功效,是药食同源的优质杂粮。

宝清红小豆以其独特品质著称:外观红润亮丽,颗粒饱满均匀,皮薄沙多,香味浓郁,口感细腻爽滑。它不仅可作为主食原料,还广泛应用于各类甜点和小吃的制作,成为餐桌上的健康美食。

宝清红小豆不仅是黑土地馈赠的红色珍品,更是当地人民勤劳与智慧的结晶。它以其独特的风味连接着人们的味觉记忆,以健康价值传递着人文温情,正受到越来越多消费者的青睐和认可。
【责任编辑:刘莎莎】













