助力城市数字化转型，“小店经济”装上“AI大脑”
记者徐晶卉
2019年底，曾在互联网公司工作多年的毛先生和朋友在杨浦区大学路上开了一家小店“江湖二十八度·江湖菜酒馆”。不料开店即遭遇疫情，这家位置偏僻的非沿街小店停业两个月，但依靠互联网和人工智能(AI)的帮助，毛先生通过数字化升级让小店挺过了困难时刻。
一家小店，一家希望。 “小店经济”作为上海商业的重要组成部分，是城市“毛细血管”的基础单元，对于促进就业、扩大消费、提升经济活力、服务改善民生、满足人民对美好生活向往等方面都具有重要意义。在疫情冲击下，“小店经济”韧劲十足，而且迈上数字化升级的快车道，用数据为自己找寻爆款、挖掘潜力，也成为城市数字化转型的动人风景之一。
“AI大脑”首次在小店使用
作为转型小店店主的前互联网企业员工，具备数字化经验是毛先生在疫情期间的“救命稻草”，“我当时通过美团餐饮系统上提供的数据分析，对菜品进行更新与优化，并找到镇店爆款‘小龙虾创意菜’，在美团上线优惠活动，营业额提升了50%。”使用该系统的门店，平均人员效率提升20%，食材成本则降低5%。
从一顿冒着暖气的早餐，到深夜守候的夜宵店，在上海，越来越多小店像“江湖菜酒馆”一样迈上数字化升级的快车道。日前，大学路作为首条数字化小店示范街在杨浦区落地，为上海“跨年迎新购物月”活动带来小店的亮色。
大学路是杨浦区“小店经济”的范例，毗邻多所高校，沿街聚集着露天咖啡馆、文化书吧、特色餐厅、酒吧、创意零售等特色小店，已成为创新创业群体及年轻人消费的新去处。
记者获悉，数字化小店示范街上的商户将获得“小店大礼包”，包括针对中小商户开发的“美团商业大脑”、专业的数字化培训课程“美团大学小店守护计划”以及“小店守护联盟”专项流量扶持等三大扶持举措。其中，“商业大脑”为美团AI团队开发完成后，首次在小店投入使用，可为商家提供店铺经营状况、市场情况、用户喜好等的数据分析支持，并提供经营策略建议。
数字化让“小店经济”行稳致远
在消费升级的今天，消费热点正在发生根本性转变。近段时间来，商务部、国家税务总局等五部委频频发文关注“小店经济”，力撑这一“民生底盘”。今年10月，商务部召开的全国零售业创新发展现场会提出，“加快零售业数字化转型，发挥大型零售企业‘以大带小’的促进作用，推进零售业跨界融合、线下线上融合，提升供应链效能，促进降本增效，实现零售业高质量发展。”
上海一直以来都很注重 “小店经济”。10月17日至30日，本市首次举办逛马路节，深度挖掘“后街经济”“小店经济”潜力，为受疫情影响的小马路和特色小店开展一次城市营销。而除了为“小店经济”输血之外，“数字化”翅膀能让“小店经济”行稳致远。毛先生就表示，单靠一家小店的能力，难以对一些趋势性变化作出判断并进行快速反应，而依靠“商业大脑”这种多维度、趋势性的数据分析，小店成长就有了“智能参谋”。
小店数字化意义深远。市商务委商贸处处长居新平表示，大街小巷中的小店是一座城市的形象展示窗口和魅力所在，对创新创业、就业起到“稳定器”“倍增器”作用。据悉，市商务委未来将与美团点评等平台进一步合作探索小店等深化业态数字化，助力街区和小店数字化发展，在全市推动超过万家门店数字化改造升级，打造一批具有引领性的数字化小店示范街，并在全国形成示范效应。
