
编者按:一个故事,吃出了一道天下第一的名菜;一个故事,树立起赣南革命历史的一座丰碑。5月25日,江西兴国“四星望月文化美食节”在北京举行了开幕式。以下是作家孙晶岩发自活动现场的报道。
文/ 孙晶岩
为庆祝新中国建立70周年暨四星望月90周年,2019年5月25日,在北京江西大酒店宴会厅,由江西省兴国县委宣传部和兴国创新发展研究院主办、中炬国雄智能科技发展有限公司、兴国商会联合总会承办的“四星望月文化美食节”开幕式隆重举行。
江西省兴国县常务副县长邹焕铁、副县长缪志勇、县委常委杨志正、县委常委、宣传部长曾森、兴国县创新发展研究院院长肖霞、朱德之孙朱和平将军,罗荣桓元帅之女罗北捷教授,陈庚大将之子陈知庶将军,郭沫若之女郭平英,赖传珠上将之子赖克游、陈奇涵上将之子陈崇北、肖华上将之女肖露以及兴国创新发展研究院同仁、兴国乡贤、国艺新时代网络文艺社群等来自全国各地的350多位来宾光临现场。

下午五点十五分,庆典正式开始。首先由兴国县委宣传部部长曾森和开国上将陈奇涵之子陈崇北先生致辞。曾森部长介绍了兴国的历史、地理人文以及兴国开展扶贫、乡村振兴的情况,陈崇北先生饱含深情地介绍了四星望月这道兴国名菜的来历。
一个故事,吃出了一道天下第一的名菜; 一个故事,树立起赣南革命历史的一座丰碑;一个故事,道出了共产党人不忘初心的情缘; 一个故事,勾勒出鲜艳的五星红旗的雏形; 一个故事,成为毛泽东主席一生不泯的美好記憶;一个故事,是英雄的兴国人民心中永恒的纪念。
原来,1929年4月,毛泽东从井冈山来到兴国,陈奇涵请毛泽东吃兴国的家乡菜粉蒸笼,就是将芋头、粉丝、鱼片、辣椒掺杂在一起用蒸笼蒸熟,旁边配了四碟小菜。毛泽东问这叫什么菜?陈奇涵说:“这是我们兴国的粉笼床。”

毛泽东说:“这个蒸笼像个月亮,四个碟子像是星星,我看就叫四星望月吧。”
毛泽东给四星望月起名已经整整90周年了,这道兴国普通的农家菜养育了革命,养育了红军。我们今天纪念四星望月,就是缅怀毛泽东,缅怀红军,纪念长征。
在欢快的乐曲声中,演出正式开始。中央电视台主持人黄程美与搭档开始主持,兴国实验小学表演的《山歌迎你到兴国》《四星望月味道长》拉开了晚会的帷幕,她们表演得生动活泼,惹人喜爱。接下来是一组诗朗诵组合:刘世林先生朗诵了陈崇北先生创作的《四星望月赋》:
二九年春,井冈红军,进军赣南,毛泽东率部,前往兴国。杜鹃花开,星火漫延。陈奇涵率部,组织迎接。鸡心岭上,红旗招展,文昌宫内,笑语欢畅。毛委员激情演讲,宣红军宗旨,示革命主张。一时潋江起舞,春潮涌动,民心激昂。傍晚时分,雨驻夕照,竹翠风清,潋江书院,亭台秀雅,圆笼居中,上下置放。土菜待客,奇涵情长。一屉粉鱼,芋头于下,热气升腾,香溢四方,又四盘小菜,摆于周旁。毛泽东兴致盎然,举筷品尝,连声称好,余音绕梁,大笑曰: 这圆笼似月,小碟如星,正可谓是四星望月,民心向党呵!众人大喜,心领神会,跟定领袖,大干一埸,唤起民众,倒海翻江。兴国历史,从此翻开新章,土地革命,热火朝天,一等工作,苏区模范,红色浪潮,非同凡响。正是: 平地春雷一声起,九万儿女谱华章,四星望月定初心,五星红旗高飘揚。后来,郭沫若同志称,四星望月为天下第一菜。

陈崇北先生身为将门之后,武勇刚毅,文采飞扬,他写的赋有很高的文学价值。
北京体育大学教授田麦久先生朗读了自己创作的诗词《少年游 四星望月赋名九十年有寄》;北京诗词学会原会长、著名诗人张桂兴朗读了自己创作的诗《毛泽东命名菜品“四星望月”》;解放军红叶诗社副秘书长、编辑部主任卢冷夫朗读了自己的诗《“四星望月”咏》,赢得一片掌声。
在手风琴的伴奏下,由10名将军之后组成的演唱队表演了女声小合唱:《洪湖水浪打浪》《红色娘子军连歌》,陈崇北先生的夫人云晓兰担任领唱,她们身着宝石蓝色的军装,英姿飒爽,情绪饱满激昂,展现了女兵的风采。
拍卖活动开始了,场上开始拍卖四星望月的粉龙床,有几家企业以999元的价格拍得一个崭新的粉蒸笼。
黄晓丽女士表演了京剧《红梅赞》,她出身于京剧艺术之家,父母和儿子都是京剧艺术家,她唱腔优美,唱出了大家的心声。
接下来金玮恒等人表演了魔术《变人》,表演精彩,令人目不暇接。
肖全华先生表演了男声独唱:《我和我的祖国》,他的歌声高亢、悠扬,震得大厅嗡嗡作响,堪比专业水准。
由兴国山歌手二古月、谢美华、杨钰稀表演的兴国山歌开场了,他们先演唱了兴国山歌《苏区干部好作风》,又演唱了《打只山歌过横排》,二古月的演唱颇有腾格尔的味道,他将兴国山歌与摇滚结合起来,演绎得有滋有味儿。
孙晶岩登台朗读了自己创作的现代诗《致赣南》,孙晶岩在兴国县东村乡小洞村成立了老区工作室,住在乡亲家里访贫问苦,发表了报告文学《扶贫在兴国》和十六首描写赣南的诗歌,她的诗歌情真意切,触动了观众的心灵。

接下来将后男声四重唱,在手风琴的伴奏下,四位70后将军后代(都年满70岁),满怀深情地演唱了歌曲《怀念战友》《革命人永远是年轻》,他们仿佛经过专业训练,演唱水平非常棒,全场响起雷鸣般的掌声。
艺术家廖亚平演唱越剧《忠魂曲》,她将杨开慧的唱段《记得当年清水塘》表演得非常到位,令人过目不忘。
吕芳的古筝演奏《银河碧波》吸引了大家的眼球,她一袭白衣,佩戴眼镜,显得文雅端庄,红歌与古典音乐相得益彰,相映成趣。
节目中间,还穿插了颁奖活动,我们组织的《四星望月》主题诗词、作文、微视频大赛取得了圆满成果,由肖霞向诗词获奖者颁奖,由孙晶岩向微视频获奖者颁奖。
兴国山歌手表演女声独唱:《四星望月等你来》,声音婉转动听;志愿者登台演唱快闪:《四星望月等你来》,每个桌子上都插有红旗,热烈的气氛使得来宾情绪激昂,情不自禁地登台演唱,肖霞和姐姐肖露,黄晓丽、商瑶等人纷纷登台,一边挥动旗帜一边演唱。

在江西乡贤刘世林的指挥下,台上台下齐声大合唱:《歌唱祖国》,全场观众达到高潮,整个大厅成了合唱的海洋,场面激动人心。演唱完毕,主持人高喊:上菜!
看着热气腾腾的四星望月,我们激动万分,我们纪念四星望月正是为了不忘初心,砥砺前行!
作者简介:孙晶岩,女,中国作家协会会员、中国报告文学学会理事、国家一级作家、致敬改革开放40年40人中国最具影响力十大公益人物。著有《中国动脉》《山脊——中国扶贫行动》《中国女子监狱调查手记》《中国金融黑洞》《五环旗下的中国》《震不垮的川娃子》《中国看守所调查》《西望胡杨》《珍藏世博》《北平硝烟》《放飞的生命——中国院士三兄弟》《重绽芬芳》《女监档案》《边关》《服装交响曲》等15部长篇报告文学;三部散文、报告文学集、一部学术著作及若干电视剧、电视专题片。曾获中宣部精神文明建设“五个一工程”奖、全国优秀报告文学奖等大奖。发表作品600余万字。作品被翻译成英文、日文、法文、德文、西班牙文介绍到国外。她在全国各地做了一百多场读书演讲,被人民出版社评为全民阅读推广优秀名家;被第三届中国企业领袖读享盛典组委会选为“推动全民阅读 企业全员阅读推广大使”。













