手工制茶: 重拾传统茶味 随着茶叶产业化和规模化的发展,滚筒杀青机、机械揉捻机、烘干机、筛选机等机械设备在制茶行业得到了日益普及,传统的手工制茶工艺也逐渐淡出人们的视野,唯有在边远的山区,纯朴勤劳的客家村民还在默默坚守着。 文旅 2016年04月05日 27794 浏览
秭归土家山寨茶农观看茶艺表演 感受茶文化 4月3日晚,茶艺师在湖北省秭归县九畹溪镇少数民族村—石柱村圣天庄园现场为当地茶农和外来乡村游客进行茶艺表演,让土家山寨的茶农们在家门口感受茶文化的无穷魅力。 法治 2016年04月05日 98096 浏览
安溪茶乡创新禅茶品牌 春天雨水充沛,滋润了茶园也孕育着今年春茶季的丰收。“安溪春茶正常要到四月底五月初才开始采摘,今年的雨水较多,天气较冷,估计采青的时间还要往后推。” 综合 2016年04月01日 35988 浏览
东部华侨城山地采茶节开幕 一年一度的东部华侨城“山地采茶节”3月31日在东部华侨城茶溪谷景区开幕,茶溪谷老茶客、茶文化教授、资深“茶人”、微信征集的幸运游客齐聚景区内茶翁古镇 法治 2016年04月01日 37233 浏览
中国茶文化的三和表达 茶为媒,文为缘。今天,中意茶产业项目合作发布会在榕城举办。远自意大利的高级官员与客商,近自省市有关部门领导,四海宾客欢聚一堂,品茗论茶,共同见证这一激动人心的时刻。 文旅 2016年03月31日 39073 浏览
“越红工夫”申遗 蒸青抹茶出口 绍兴茶业圈最近创新不断:诸暨市东白湖镇欲将“越红”制作工艺申报非物质文化遗产名录。日前,爱茶人士齐聚当地召开“越红”重走“丝绸之路”研讨会,品开春新茶,议“越红”申遗。 法治 2016年03月31日 36331 浏览
茶叶行业竞争升级 五年内茶企或只剩1万家 虽然以批发市场为代表的散装茶销售日渐冷清,但品牌茶企却在近一年表现活跃。继八马茶业之后,广东本土茶企怡品茗也有望在今年下半年登陆新三板。 综合 2016年03月31日 22035 浏览
遂昌优质茶进入“机器换人”时代 “这套茶叶自动化流水线加工设备,三条自动生产线日产干茶300多公斤,与老式加工设备相比,效率提高近6倍。”遂昌田氏茶叶专业合作社负责人田明良说。 法治 2016年03月30日 36826 浏览
武义有机茶迎来八方客人 3月是新茶飘香的时节。峰峦叠翠、气候温和、雨量充沛、山清水秀的武义特别适宜茶树生长,得天独厚的自然条件孕育了武义茶叶独特的自然品质。 综合 2016年03月29日 107757 浏览
平武绿茶文化节开幕 手工茶卖出62000元“天价” 昨(28)日,第二届平武绿茶文化节在素有茶乡之称的平武县豆叩镇开幕,上百名来自省内外的游客参与了采新茶活动。 综合 2016年03月29日 112409 浏览
茶到底是何方仙物 茶的历史与现状 在我国汉族佛教徒中,对饮食的禁忌颇为重视,尤其是自梁武帝下令全国僧寺禁断荤腥以来,就严格奉行素食制度,从而创造了丰富多采的素食文化, 这是汉传佛教区别于南传佛教和藏传佛教的特点之一。 综合 2016年03月29日 33163 浏览
初春自制去燥养生茶 春天天气较干燥,这个时候我们可以考虑喝一些中药养生茶,补水去燥。随着明前西湖龙井、大佛龙井、碧螺春等新绿茶的纷纷上市,近日,老字号茶庄“吴裕泰”的技师特别推荐了三款初春去燥效果好的中药养生茶。 综合 2016年03月29日 113454 浏览
探讨茉莉花茶市场培育发展 昨日,全国茶叶标准化技术委员会花茶工作组一届二次会议在榕举行。来自全国各地的茶界专家、学者、企业负责人百余人汇聚福州,深入探讨茉莉花茶市场培育与发展的相关问题。 法治 2016年03月28日 95510 浏览
第九届中国茶商大会·松阳银猴茶叶节昨开幕 万物吐翠,新茶飘香。昨日上午,第九届中国茶商大会·松阳银猴茶叶节在松阳县会议中心隆重开幕。来自全国的重点产茶省、市、县相关负责人和茶商汇集松阳,共商发展大计,同创美好未来。 综合 2016年03月28日 97047 浏览
东裕茗茶首届汉茶文化采茶节启幕 昨日上午,记者走进汉中西乡东裕枣园良种科技示范茶园,新茶的清香扑面而来。体验区内,游客在技师的指导下,不停地翻炒起刚刚采摘下来的新茶,茶园里,三五成群的采茶姑娘忙得不亦乐乎。 综合 2016年03月25日 102399 浏览
渝川藏品紫笋茶开户:消费 收藏 投资三位一体 紫笋茶以其“芽色带紫,芽形如笋,芳香扑鼻,汤色金蜜,回甘醇厚”的品质特点和深厚的历史文化底蕴,备受历代文人雅士、现代茶爱好者与收藏者的喜爱和追捧。 综合 2016年03月25日 98687 浏览
循茶马古道探普洱茶都 千年古茶林品历史醇香 由马帮开拓而出的茶马古道,在中国西南地区织出一张四通八达的古代商业网,西至拉萨,东及香港,其重要度不亚于“丝绸之路”。 综合 2016年03月25日 33717 浏览
大圆普洱叶林博鳌论茶:互联网+推动传统茶业升级 2016年年会于本月22日至25日在海南博鳌召开,此次年会的主题为“亚洲新未来:新活力与新愿景”,设置了90场讨论会,内容涵盖宏观经济、政治时事、创业创新、互联网+、社会民生、文化体育、等热点话题。 综合 2016年03月25日 30905 浏览
泡茶方法不标准 买五千块的茶喝五百块的味 与众不同的是,茶艺表演一旁的解说员将水温、器具、环境、光纤、投茶量、斟茶容量等泡茶中的每一个细节都作出了一一的讲解。 文旅 2016年03月24日 27240 浏览
全国网络媒体闽东茶乡行走进“坦洋工夫”茶原产地 三月择茶三月三”这是福安人民脍炙人口的采茶歌曲,每到三月春茶期,勤劳的茶农们都会唱着这首茶歌,穿梭在漫山遍野的茶树之间劳作。 综合 2016年03月24日 24080 浏览
阳春三月 体验他国茶文化 世界上还有些国家,虽然没有中国的茶文化这样的历史悠长,但是它们的茶文化各具特色,各有各的独特之处。如果你喜欢茶,恰巧也喜欢旅行,那么不妨在阳春三月走出去,体验一下其他国家的茶文化。 法治 2016年03月23日 32202 浏览
春茶上市警惕网络低价爆款 留意茶叶农药残留报告 三月是春茶上市季,而据国家统计局此前披露数据显示,去年1~10月我国精制茶行业主营收入1562亿元,同比增长12.5%,同期相比增速基本持平,但相较上半年增速出现小幅提升 综合 2016年03月22日 22723 浏览