科技

从“秀场”到“厨房”:人工智能加速“飞入寻常百姓家”



中经联播讯(陈一夫 崔威汉)


清晨的北山街断桥旁,一名科技感十足的新“交警”正一丝不苟地执行交通疏导任务,伴随着清晰的语音提示,它一边挥动机械臂打出标准的交通手势,一边灵活调整站位——这是3月22日2026杭州西湖半程马拉松赛场上真实的一幕。全国首次在大型马拉松赛事中多点位、组团式部署的AI交通管理机器人,正式从试点走向实战。


而就在同一天,上海新国际博览中心,2026中国家电及消费电子博览会(AWE 2026)人潮如织。海尔的人形机器人正在现场演示剥香蕉、切苹果,甚至能将脏衣服放进洗衣机,洗完后再拿出晾晒、折叠;石头科技的带腿扫地机器人正在自主识别楼梯,完成上下楼动作。


曾经只存在于科幻电影中的场景,正在2026年的春天,批量涌入中国百姓的日常生活。


从“钟摆”到“气泡”,AI交警上路执勤


“西湖半马赛道临时管控,请行人和非机动车有序通行,注意安全。”3月22日,杭州西湖半程马拉松赛道旁,AI交管机器人用清晰的语音提示引导着人流和车流。


这并非简单的“机器人站岗”。从2017年志愿者围成“人形安全岛”的“钟摆式过街”,到如今依托数智赋能推出的“气泡式过街”——在玉古路与浙大路路口等有条件的路段,设置“气泡”般的安全区域,利用运动员通行间隙动态调整赛道——杭州交警正在用AI重新定义城市交通管理。


这背后是一场从2025年以来持续推进的深度变革。从年初的试点运行,到如今在滨江、萧山等多个路口的常态化部署,再到此次西湖“半马”3个关键点位的规模化投入,杭州正朝着在全国大型赛事交通安保中率先规模化应用AI交管机器人的目标坚实迈进。


从“单品炫技”到“组团开餐”,机器人走进烟火气



如果说去年中关村论坛年会上展示的机器人还停留在“单机”表演、独立制作咖啡的“炫技”阶段,那么今年的中关村论坛年会现场,一场关于“群体智能”的进化正悄然上演。


一座由多品牌机器人共同运营的“机器人餐吧”成了现场最热闹的“打卡点”:从点单开始,任务调度系统自动派单;银河通用、乐博空间、好饮科技、千寻智能的机器人依次完成餐品制作与装盘;最后,乐聚的送餐机器人“夸父”平稳地将餐盘送到参观者面前。全程无需人工干预,由统一的调度大脑“一手包办”。


“今年,人工智能与场景进行了深度结合。未来,这种集群协同将是具身智能走进千行百业的常态。”乐聚机器人常务副总裁柯真东说。


从“看得见”到“用得起”,居家机器人加速入户


在AWE 2026现场,海信推出了可以做家务的轮式底盘管家机器人,其底层系统已经与家电实现打通,可以对冰箱、空调、洗衣机、电视等家电进行智能联动控制。海尔的三款居家机器人也正式首秀——其中陪伴机器人和洗护机器人有望在2026年年内上市,工作人员表示,这将是“一款消费者用得起的机器人”。


价格门槛正在快速降低。目前,可编程人形机器人单价已降至20万元以内,功能相对简单的家用机器人单价则在10万元以内。业内人士预计,随着供应链的不断成熟,居家机器人价格将持续下行。国际数据公司(IDC)数据显示,2025年中国具身智能机器人用户支出规模超14亿美元,预计2030年将升至770亿美元。


市场热度已经反映在销售数据中。商务部最新数据显示,2026年1—2月,我国重点平台智能眼镜销售额增长1.8倍,具身智能机器人销售额同比增长13%。


从“被动执行”到“主动感知”,AI家电重新定义“家”


冰箱不再只是冷藏食物,而是变身为食材管理工具。装配了AI之眼2.0的海尔新款冰箱,可识别食材种类覆盖绝大部分品类。当用户取出一盒草莓后,冰箱不仅会显示其存储天数、是否处于推荐存储期内,还会在显示屏上同步扣除对应库存。


空调装上了AI人感雷达后,不仅可以追随人体或避开人体吹风,当识别到无人时还会智能调整温度以实现节能。若识别到用户已入睡,空调则自动切换至适宜睡眠的温度模式。


市场调研公司CTR数据显示,超七成受访用户认可AI家电能显著提升生活品质,17.7%的用户将“智能化程度”作为购买家电时的首要考量因素,权重已高于单纯价格因素。


从“陪伴”到“守护”,AI产品回应民生期待


在京东展台,联合华为推出的智选雀蛋Max AI摄像头内置双4G卡,无需WiFi、开机即用且终身免流量,方便远程看护老人、孩子与宠物。小度聚焦老年场景,提供用药、测压定时提醒,支持“一句话紧急求助”,可自动拨打亲情号码或视频通话,并能对跌倒、长时间静止等异常状态实时预警。


陪伴机器人也在走进更多家庭。搭载商汤科技日日新大模型的归墟“小优”桌面萌宠机器人,可实现情绪感知、自然对话、长期记忆与拟人化交互。商汤科技多模态交互产品负责人路少卿表示,未来的智能陪伴产品将朝着更强环境理解、更长记忆、更主动服务演进,让设备从“响应需求”升级为“主动发现、主动帮助”。


AI玩具市场也呈现出多元化的格局。艾媒咨询数据显示,2026年中国消费者购买的AI玩具类型中,AI编程玩具以35.99%的占比位居首位,AI陪伴机器人以35.07%紧随其后,反映出家长对儿童“能力培养”与“情感陪伴”的双重期待。


AI融入政务,从“人找服务”到“服务找人”


人工智能不仅走进家庭,也在重塑政务服务体验。黑龙江省2026年2月发布的《“人工智能+”政务深化应用工作方案》提出,打造精准识别需求、主动规划服务、全程智能办理的政务服务新模式,实现从“人找服务”到“服务找人”的转变。


北京市同期发布的《全面深化“一网通办”推进政务服务数智化发展行动计划(2026—2027年)》则明确,分批建设专业领域政务咨询智能体,提供全流程、引导式智能问答服务,推动咨询服务智能友好。


在常州,2026年首批16项AI智能体应用示范案例已覆盖医疗、养老、交通、娱乐等民生核心领域。常州市第一人民医院的“手术安全核查智能体”基于AI语音平台,实现手术前中后三阶段核查项的自动语音播报、识别与判断,让手术核查全程可追溯,降低人为疏漏。


展望:万亿美元增量市场,AI正从“炫技”走向“温度”


根据中研普华研究院预测,“十五五”期间,中国家电行业年化增长率有望保持在5%左右,受益于以旧换新、绿色升级以及国补政策持续发力,叠加场景化、适老化改造推进,中国家电行业未来年度销售额有望再增5000亿元。消费电子市场依托产品创新和技术升级,未来五年同样有望迎来数千亿元增量。


IDC中国高级分析师赵思泉认为,AWE 2026既是消费电子企业集中展示AI能力的舞台,更是在家庭框架下对未来生活方式的一轮预演。家庭设备可突破单一指令响应模式,实现跨场景、多设备的智能协同与需求预判,推动家电从被动执行工具升级为具备理解、学习与适配能力的智慧家庭中枢。


“参展企业不再局限于单品功能比拼,而是以更系统的生态协同、更落地的场景解决方案,让智能体主动感知用户需求,让AI、算力普惠走进千家万户,用科技温度回应‘货真价实、温暖实用’的民生期待。”中国家用电器协会副理事长徐东生说。


从杭州街头的AI交警,到中关村的机器人餐吧;从会剥香蕉的人形机器人,到能识别草莓库存的AI冰箱——2026年的春天,人工智能正以前所未有的速度,从实验室和展台,走进寻常百姓的街头巷尾、客厅厨房。这一次,它不再只是炫酷的概念,而是触手可及的生活。

【责任编辑:欧阳雪】

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