作者:陈敏 戴瑶
早在2024年的盛夏,八月的风裹挟着湘中大地的燥热,蝉鸣聒噪却掩不住心底悄然滋生的好奇。一次老友小聚,酒过三巡,友人无意间提及,地处湘中的宁乡,其深山腹地藏着一脉罕见的含“锶”好水——这般天然富锶的水源,在全国范围内都属稀缺。说者无心,听者有意,常年奔波于各地探访特色风物的我们,瞬间被这份独特勾起了兴致:什么样的山水秘境,能孕育出如此与众不同的泉水?带着满心的期许与疑问,我们当即敲定,奔赴宁乡,赴一场与这瓶“奇水”的初见之约。

驱车穿行在宁乡的乡间小道,蜿蜒的水泥路在绿野间延伸,两旁的稻田翻涌着翠绿的波浪,清风裹挟着泥土的芬芳与禾苗的清甜,漫过车窗,将湘中盛夏的燥热悄悄驱散。越往深山深处走,景致愈发清幽,城市的喧嚣被层层绿意隔绝在外,目之所及,皆是古木参天、藤蔓缠绕,阳光透过枝叶的缝隙,洒下斑驳的光影,风过林间,枝叶轻摇,仿佛闯入了一处被时光温柔珍藏的秘境。同行的同事轻声说道,黄土仑圣水的水源地,便藏在这片原始森林的腹地,海拔300米的半山腰处,是大自然历经亿万年打磨,馈赠给湘中大地的一份纯净礼物。

抵达水厂时,董事长杨四强早已在门口等候。他身形不算高大,却自带一种温和而坚定的气场,尤其是谈及这瓶源自湘中山间的泉水时,眼底的珍视与热忱,藏都藏不住。“你们来得正巧,这几日刚下过雨,泉水的口感愈发清冽甘醇。”他笑着引我们走进厂区,没有过多的寒暄,便带着我们循着泉水的踪迹,踏入了那片孕育着“神奇之水”的原始森林,也让我们得以近距离探寻这脉湘中灵泉的奥秘。
沿着山间的石阶缓缓上行,草木愈发繁茂,空气中的湿度渐渐升高,草木的清香与泉水的温润交织在一起,沁人心脾。行至半山腰,一处被茂密植被环绕的泉眼赫然映入眼帘,泉水从岩石缝隙中汩汩涌出,澄澈见底,阳光洒在水面上,泛着细碎的银光,俯身细看,水底的碎石与青苔清晰可辨,连水流涌动的纹路,都显得格外灵动。“这便是黄土仑圣水的源头,”杨四强的声音里带着几分敬畏,“它要穿透三十多米的土层,再穿过百米厚的花岗岩岩层,才能抵达地面。每一滴水,都历经了亿万年的自然净化与矿化,才得以携带着岩层中的天然养分,奔赴人间。”这番话,也让我们更深刻地理解了这脉湘中灵泉的珍贵。
我们蹲下身,掬一捧泉水轻轻入口,一股清冽甘甜瞬间在舌尖蔓延开来,没有普通自来水的涩味,也没有普通瓶装水的寡淡,温润的水流缓缓滑过喉咙,直抵心底,沿途的燥热瞬间消散殆尽,连呼吸都变得清润舒畅。杨四强笑着说道,这水最特别的地方,便是天然富含锶元素,还有偏硅酸等多种对人体有益的微量元素。“我从前身体不算好,一场车祸后,更是常年被疲惫缠身,后来日日饮用这泉水,慢慢发现,精神好了许多,关节也不再像从前那般僵硬,连睡眠都变得踏实安稳。”他的话语朴实无华,却藏着最真切的体验,也悄悄道出了这泉水的滋养之力。
他给我们讲起这水的过往,远比我们想象的更具底蕴,并非只有北宋何仙姑点化的片段。相传早在先秦时期,宁乡黄土仑一带便是古越先民的聚居之地,这片深山里的泉水,便是先民们赖以生存的“生命之泉”。古越人崇尚自然、敬畏天地,将这股穿岩而出的清泉奉为“灵泉”,每逢岁首,便会举行隆重的祭祀仪式,以泉水祭祀天地、缅怀祖先,祈求风调雨顺、族人安康。这种古朴的祭祀习俗,在当地民间一直延续至明清时期,只是随着时代的变迁,渐渐被岁月尘封,只在老一辈人的口中,留下些许零星的印记。
到了北宋年间,何仙姑驾祥云途经此地,恰逢当地遭遇大旱,土地龟裂、草木枯黄,民不聊生。她见此情景心生怜悯,便请观音大士点化,留下“盛世至、明君现、国运昌、百姓安,斯时自有本土积善之家在此开泉”的箴言。杨四强告诉我们,他曾在当地老者家中,见过一本泛黄的清代《宁乡县志》,上面明确记载着:“黄土仑有泉,穿岩而出,味甘清冽,含灵秀之气,饮之可健体魄、宁心神。”寥寥数语,不仅印证了这泉水的珍贵与神奇,更说明古人早已发现了它的养生价值,将其视作滋养身心的佳品。
更让我们意外的是,这泉水还与道教文化有着深厚的渊源。宁乡自古便是道教文化的兴盛之地,周边的云麓宫、密印寺等道观寺院,古时便常派弟子专程前来黄土仑取水,用于诵经祈福、炼丹修身。那位指点他凿井开泉的105岁神医道长周法雷,便是道教文化的忠实传承者。他之所以指点杨四强发掘这脉泉水,不仅是知晓泉水的滋养功效,更有着传承道家“道法自然、天人合一”理念的深意——这泉水取自自然,滋养人身,恰是道家“顺应自然、滋养万物”思想最生动的体现。
“我拖着残疾的身体,历经千辛万苦凿井开泉,不仅是为了践行千年之前的预言,更是想让这脉承载着古越先民智慧、道教文化底蕴与古人养生理念的泉水,重见天日,滋养更多人。”杨四强的眼神格外坚定,他还告诉我们,当地民间至今仍流传着“饮黄土仑泉,祛病安身”的俗语,不少老人都说,祖辈们常年饮用这泉水,大多长寿安康、身康体健,这也正是他坚守这份事业的初心。那份对水的敬畏、对历史文化的传承、对健康的坚守,深深打动了在场的每一个人,也让我们对这瓶湘中好水多了一份沉甸甸的敬意。
探访结束时,杨四强执意送了我们几箱水,反复叮嘱我们回去慢慢喝,细细感受这湘中灵泉的滋养。返程的路上,我们便迫不及待地开了一瓶,同行的几人品尝后,都连连称赞。有人说,喝惯了城市里的自来水,再饮这泉水,才真正懂得什么是纯粹的“水味”;有人说,喝完之后,喉咙里没有丝毫干涩感,反倒萦绕着淡淡的回甘,连说话都觉得清润爽口。回到家后,我便将这水放在客厅最显眼的位置,日常饮水、泡茶都用它。久而久之,竟发现自己常年的口干舌燥渐渐好转,从前熬夜后第二天的疲惫感,也减轻了不少;连家里的老人都说,这水喝着温润舒服,肠胃也比以前顺畅了许多。朋友们来家里做客,喝到这水,也都纷纷打听购买渠道,原本只是一次偶然的探访,竟让我们意外邂逅了一份藏在日常里的健康馈赠,也让这脉湘中好水,悄悄走进了我们的生活。
时光匆匆,转眼便到了2026年的四月。彼时,我们刚结束湘西的采访,驱车返程途中,途经宁乡地界,窗外的湘中青山绿水依旧如旧,脑海中忽然浮现出两年前那瓶清冽甘甜的泉水,还有杨四强先生热忱温和的脸庞。“不如,再去看看那瓶水吧?”有人轻声提议,话音刚落,便得到了所有人的一致响应。于是,我们临时改变路线,再次驶入那片熟悉的深山,赴一场与黄土仑圣水的重逢之约,也赴一场与这脉湘中灵泉、与初心的相遇。
再次见到杨四强,他依旧热情如初,只是眉宇间多了几分从容与淡然。这一次,他没有急于带我们去看泉眼,而是请我们坐在厂区的茶室里,泡上一壶用黄土仑圣水泡制的清茶——这茶,正是用那脉湘中灵泉冲泡而成,未品先香。茶室的墙上,挂着一幅临摹的清代《宁乡山水图》,图中清晰标注着黄土仑泉眼的位置,旁边还题有古人咏泉的诗句,笔墨间满是对这脉泉水的赞誉。“这是我特意搜集来的,就是想让大家知道,这水从来都不是凭空出现的,它承载着我们宁乡千年的文脉,藏着先辈们对自然的敬畏与热爱。”
他一边缓缓倒茶,一边给我们补充着这泉水的历史文化渊源:“民国时期,有一位宁乡籍的老中医,曾专门专程来这里取水,用于配药行医。他在自己的医案中明确记载,这泉水‘性温甘和,含锶益骨,可助运化、润脏腑’,用它煎药,能更好地激发药效、滋养身体。后来,因战乱纷争,这泉眼被杂草掩盖,渐渐被世人遗忘,直到我在道长的指点下,历经艰辛,才重新将它发掘出来,让这脉千年好水,再次流淌人间。”
沸水缓缓注入茶杯,茶叶在水中缓缓舒展,茶汤澄澈透亮,一股淡淡的茶香夹杂着泉水的甘润,扑面而来,沁人心脾。抿一口,茶汤温润醇厚,回甘悠长,连茶叶本身的清香,都被泉水的纯净彻底激发,愈发浓郁绵长。“这水,泡出来的茶,能最大程度保留茶叶的本味,因为它纯净无杂,矿物质配比均衡,不会掩盖茶叶本身的香气,这也是古人偏爱用它泡茶、煎药的原因。”杨四强的话语,将泉水的历史文化与当下的饮用体验巧妙衔接,让我们对这瓶水的敬畏,又多了几分深厚。
他还说道,这两年,他们在技术上不断精进提升,引入了纳米气泡锁氢技术,让这瓶天然好水,升级为更具康养价值的功能性饮品。“你们常年在外奔波,熬夜、劳累是常事,多喝这水,能补充身体所需的微量元素——锶元素可养护骨骼,活性氢能帮助清除体内的自由基、缓解疲惫,小分子团的结构也更容易被人体吸收,哪怕平时喝水不多,也能快速补充水分、滋养身心。”他一边说,一边给我们倒满一杯,“你们不妨试试,连续饮用一段时间,便能真切感受到身体的细微变化。”
我们再次走进那片原始森林,泉眼依旧汩汩流淌,泉水依旧澄澈见底,只是周边的植被愈发繁茂,生态环境也愈发清幽,与两年前我们初见时的模样,既有几分熟悉,又多了几分生机。杨四强告诉我们,他们一直坚守“取自自然、回馈自然”的理念,严格守护水源地的生态环境,不破坏一寸草木,不污染一滴泉水,只为让每一瓶黄土仑圣水,都能保留最原始、最纯净的滋养之力。“这水,是大自然赐予我们的礼物,我们唯有珍惜、守护,才能不辜负这份馈赠,也才能让这脉湘中灵泉,永远滋养后人。”
返程的路上,我们又开了一瓶黄土仑圣水,清冽的泉水滑过喉咙,依旧是熟悉的甘甜,只是这一次,多了几分不一样的厚重与温润。两年的时光,这瓶源自湘中的灵泉,不仅滋养着我们的身体,更承载着我们对健康的向往、对自然的敬畏,还有对那段初见时光的怀念。从前,喝水只是为了解渴,直到邂逅了黄土仑圣水,才真正明白,原来喝水,也可以是一种养生,一种享受,一种与自然的温柔相拥,一种与千年文脉的悄然共鸣。
如今,家里的冰箱里,永远都整齐摆放着几箱黄土仑圣水。晨起空腹喝一杯,唤醒沉睡的身体,开启元气满满的一天;工作间隙喝一杯,缓解久坐的疲惫,清心凝神、重拾状态;饭后喝一杯,温润肠胃,滋养身心、舒缓不适。它不像普通的瓶装水那样,只满足基础的补水需求,更像是一位默默陪伴在身边的健康守护者,用亿年岩层的天然滋养,温柔呵护着我们的每一寸肌理,守护着我们的日常安康。
两赴宁乡,两次邂逅,从最初的好奇探寻,到如今的偏爱坚守,这瓶藏着亿年滋养的“锶”念之水,早已悄悄走进了我们的生活,融入了我们的日常。它不仅承载着千年的传说——古越先民的祭祀图腾、北宋仙人的美好预言、清代县志的明确记载、民国中医的行医智慧,更承载着道教“天人合一”的文化底蕴,承载着杨四强先生的坚守与大爱,更承载着我们每一个人对健康生活、美好岁月的向往,也藏着湘中大地的灵秀与温润。
这水,流淌的不仅是亿年岩层的天然滋养,更是宁乡千年的文脉与烟火气息。古人以泉为灵,敬泉、护泉、用泉,将对自然的敬畏、对健康的追求,悄悄融入每一滴泉水之中;如今,杨四强以心为引,传泉、护泉、兴泉,让这份承载着历史文化与养生智慧的泉水,走出深山、走进寻常百姓家,让更多人得以邂逅这份自然的馈赠、文脉的滋养。原来,最好的养生,从来都不是刻意追求,而是融入日常的点滴;最好的文化传承,也从来都不是束之高阁,而是藏在这一杯杯温润甘甜的泉水里,于无声处,滋养身心、温润岁月,延续着千年的文脉与希望,诉说着人与自然和谐共生的美好篇章。
(作者系中经联播通讯员)













