中经联播5月15日齐齐哈尔讯（记者魏伯勤 通讯员马娜）黑龙江齐齐哈尔市锚定农业大市、工业大市、经济大市定位，围绕粮食、畜禽、乳品三大优势资源，聚力做大规模、做精链条、做活市场，加快构建现代化农产品加工产业体系，全力保障国家粮食安全、建设嫩江流域高效生态农业强市。目前，全市农产品加工规上企业达227户，实现产值435亿元，呈现集群化、高端化、协同化发展态势。

集群崛起：三大百亿级产业加速成型

聚焦提升产业谋划与项目攻坚能力，坚持龙头引领、园区集聚、链式布局，以务实担当推动资源优势转化为产业胜势，全力打造粮食、肉制品（畜禽）、乳制品加工三大百亿级产业集群。

推动粮食加工产业集群建设，打造粮食综合加工基地。齐齐哈尔全市粮食播种面积稳定在3700万亩以上，2025年总产量达254.2亿斤，连续多年稳居黑龙江全省前列，为粮食加工业提供了稳定优质原料保障。聚焦玉米、大豆、水稻三大主粮，全力攻坚重大项目，引进培育了龙江阜丰、益海嘉里等头部企业和骨干项目，全市粮食加工企业达到191家、设计加工能力1979万吨，实现产值超250亿元。

推动肉制品产业集群建设，打造特色畜牧加工高地。坚持“稳生猪、扩肉牛、增大鹅”特色发展路径，全市现有生猪规模养殖场230家，肉牛规模养殖场140余家，畜禽规模养殖场200余家，畜禽饲养总量近8500万头（只）。培育龙记珍牛、澳森清真、依安柳桥等规模加工企业18家、屠宰加工能力近1700万头（只），实现产值近20亿元。

推动乳制品产业集群建设，打造全国高端乳品基地。依托北纬47°黄金奶牛养殖带优势，大力发展规模化、标准化奶牛养殖，全市万头奶牛规模养殖场发展到10个，奶牛存栏量27.7万头，A2奶牛饲养量2.5万头，位居全省前列。先后引育飞鹤、蒙牛、光明等国内知名乳企，全市规模以上乳制品企业达到20家，年原奶加工能力280万吨，实现产值120亿元。2026年，乳制品精深加工产业成功获评省级先进制造业集群。

链条延伸：从"卖原料"走向"卖品牌"

聚焦产业转化与创新能力提升，坚决破除“原粮外销、初级加工”路径依赖，纵深推进“粮—食、粮—药、奶—乳、肉—食、畜—药”五位一体全链条开发，推动农产品由“卖原料”向“卖成品、卖品牌、卖健康”转变。

推进“粮—食”一体化，丰富优质食品供给。主攻预制食品、休闲食品等12个重点方向30个细分行业，大力发展鲜食玉米、锅巴、豆干等速食食品，重点建设东庆佳宴、梅斯勒、英伦之恋等标杆项目，产业规模稳步扩大、品类不断丰富、效益持续提高，全市预制食品和休闲食品产业规模达到26.3亿元，食品产业呈现良好发展态势。

推进“粮—药”一体化，拓展生物健康赛道。推动粮食向医药中间体、原料药、药食同源产品转化，玉米加工由淀粉、酒精等初级原料，向维生素、氨基酸、生物基新材料等高端领域拓展；大豆加工依托非转基因优势，向异黄酮、蛋白肽等高附加值领域延伸，推动产业链升级与价值提升，实现粮食加工从食品领域向生物医药领域的拓延。

推进“奶—乳”一体化，做强高端乳品矩阵。积极引导飞鹤、光明等龙头乳企以市场为依托调整生产布局，全市生鲜乳产量达到150万吨，居全省首位、全国地级市前列，产品产能突破30万吨/年，产品类别涵盖婴幼儿配方奶粉、液态奶、成人奶粉、奶酪及乳清蛋白等多个细分领域，市场占有率达到21.5%，奶源品质全国领先。

推进“肉—食”一体化，构建现代肉品体系。以生猪、肉牛、大鹅为核心，推动肉品精深加工，拓展高端牛肉、鹅肉制品、烤肉食材等多元化产品线，打通从养殖基地到餐饮终端的全链条闭环，引进培育了金锣、龙江元盛、柳桥等一批加工标杆企业，全市猪肉、牛肉、禽肉产量分别达到37、13.5、8.5万吨，均位于全省前列。

推进“畜—药”一体化，实现产品价值提升。依托科技创新推动皮毛骨血等副产品实现“吃干榨净”，不断提高畜牧产品附加值。‌国牛牧业探索肉牛牛黄培育技术，为生产安宫牛黄丸提供原料，实现每头牛屠宰后增加效益3万余元；龙江元盛和牛开发血清提取产业，每头牛通过血清提取实现额外增值2.5万元至3.8万元，成功将畜牧产业延伸至生物医药高端板块。

市场激活：品牌、电商、物流协同并进

以提升市场开拓与服务保障能力为目标，坚持品牌引领、电商赋能、物流支撑“三驾马车”协同并进，通过打通产销梗阻、降低流通成本、拓展市场空间，持续激活产业发展动力。

实施品牌强链工程，提升市场溢价能力。擦亮城市品牌，成功获评“国际烤肉美食之都”“中国鲜食玉米之都”等荣誉称号，“齐齐哈尔烤肉”发布全国首个烤肉省级地方标准和国家团体标准，全国齐齐哈尔烤肉门店达2.4万家，约占全国烤肉门店的12%。做强区域品牌，依托京东商城开设市级特产馆，形成市级品牌引领特色产品上行的品牌矩阵。培育企业品牌，支持龙头企业创牌，飞鹤乳业星飞帆产品蝉联八届“世界食品品质评鉴大会”金奖，实现企业由“做产品”向“做品牌”跨越提升。

壮大电商营销矩阵，拓宽线上销售渠道。加快构建全域电商体系，全市建成电商基地（孵化园区）12个，活跃线上店铺3.8万个，拉动限上社零额增长超5%。全力打造IP引擎，连续三年举办“黑土优品直播季”“鹤城网上年货节”等电商主题促消费活动，累计拉动消费超4亿元。深化产供销协同，构建“直播电商+智能云仓+冷链前置仓”一体化配送体系，齐函杨佳布局4个全国冷链前置仓，覆盖98%的区县，让北纬47度的优质农畜产品走进千家万户。

完善现代物流体系，打通产销流通经脉。依托国家骨干冷链物流基地优势，建成万吨级冷链基地3个，冷藏容量8万吨，日均运输量超5000吨。构建综合物流体系，打造“铁路+公路+航空+水运”四位一体格局，开通农产品配送专线15条，铁锋物流园、三间房进口肉类查验场投用，可满足粮食外销及深加工物流需求超800万吨，生鲜农畜产品冷链需求年均增长15%，有效降低流通成本、保障产品品质，让新鲜农产品快速直达全国市场。