产经

一根地瓜链起三产融合福建连城特色农业样本入选全国典型案例

中经联播讯（庄秋风马海彤通讯员黄水林谢苇妍）三百多年“三蒸三晒”的烟火传承，十万亩薯田四季轮作，189亿元全产业链拔节生长。福建省龙岩市连城县把一根红心地瓜，从清代贡品做成了县域经济的“金薯果”。

11月8日，国家工信部公布2026年“服务企业在基层”典型案例公示名单，连城县推送的《一根地瓜“链”起共富路：连城助企惠民绘就乡村振兴新“薯”光》成功入选。一纸公示的背后，是连城集成再造政务服务、系统下沉高端要素、闭环融合三产链条的扎实功夫，在冠豸山下书写的一个特色农业县以服务企业撬动全域共富的生动样本。

集成赋能 纾企解忧

11月9日，连城县政务服务大厅人来人往。甘薯产业“一件事”专窗前，企业经办人黄先生把一摞变更材料递进窗口。工作人员接过、核对，指尖在键盘上轻点几下，申报信息便经福建省网上办事大厅同步流转至市场监管、税务等部门。

“以前办变更要跑好几个窗口、准备一摞材料，现在一表申请、一窗受理，轻松就完成了网上申报。”一句感慨，折射出审批流程再造的分量。过去分散在6个部门16个审批事项，如今整合进这一个专窗：申报材料由173份压减至43份，审批承诺时限从42个工作日缩短至10个工作日，压缩76.19%，企业开办、变更、注销全生命周期事项“一窗受理、一网通办、一次办成”。

窗口之内在提速，窗口之外在延伸。食品加工园区设起帮代办工作室，能网办的现场手把手教，网办不了的“帮代办+邮寄”兜到底；农业农村、市场监管等部门的业务骨干把办公桌搬到园区、搬到基地，围绕种苗培育、加工生产、品牌申报开展“一对一”前置指导。生态环境部门把监管端口前移，在线监测、无人机巡查与帮扶组下沉一线同步跟进，环保监管从“事后罚”转向“事前帮”。

“件件有回音、事事有着落”，是连城“企业办事不出园区”最朴素的注脚。从“一窗办”到“帮你办”，再到“事前帮”，服务一层层叠上去，成本一步步降下来。

要素下沉 活水润薯

福建连城健尔聪食品有限公司的车间里，红心地瓜制品顺着生产线一路滑下，装箱、封口、码垛，很快堆满发货区。“多亏了‘助农购薯贷’，帮我们稳住原料、扩大生产，今年订单比去年多了不少。”企业负责人李勇鹏难掩欣喜地说道。它打破传统抵押限制，凭订单即可申请，以“订单融资+保底收购”一次性收购周边农户地瓜超500吨，既解了原料资金的燃眉之急，也消了农户“卖薯难”的后顾之忧。

金融活水怎么流进薯田？连城县设立政策性融资担保机构，以政府性融资担保为支点，凭订单、交易流水、信用状况放贷，覆盖种苗繁育、绿色种植、精深加工、电商销售全链条，让资金绕过抵押物的“高墙”直达一线。全县企业平均放款周期缩短40%以上，累计为48家甘薯产业链企业提供担保支持11.27亿元，超八成客户首次获得银行贷款；“助农购薯贷”发放担保贷款1910万元，“电商贷”为电商主体提供担保1.72亿元。

金融解的是近渴，人才谋的是长远。在福建金永润食品有限公司，省级科技特派员何胜生团队培育两年，以甘薯新品种“龙薯601”为原料做出的“倒蒸地瓜干”，软糯回甘，继出口美国、加拿大后又赢下韩国市场。

连城柔性引进国家甘薯产业体系、省农科院专业技术人才132名，组建甘薯产业链特聘专家团，推动产学研合作由“单家企业对个别专家”转向“整个县域对整个团队”；建成福建省唯一的甘薯产业研究院，参与制定《甘薯干》国家农业行业标准和省地方标准，手握86项专利，农业科技进步贡献率达70%以上。

人才把技术带进车间，科技把标准立在田间，金融把活水引到一线。三条要素链在薯园里交汇，让“基础服务”长成了“价值共创”。

三产融合 共富万家

走进林坊镇南方最大的脱毒种薯种苗扩繁基地，一畦畦薯苗郁郁葱葱；另一头，食品加工园区的车间里机器轰鸣，各色地瓜制品源源不断走下流水线；莲冠电商物流产业园内，直播间灯火不息，一件件地瓜干打包发货。从育苗种植到精深加工，再到电商外销，一、二、三产环环相扣，一根地瓜的增值收益，留在了县里、分到了农家。

做优一产，夯实源头根基。全县建成8.5万亩全国绿色食品原料（地瓜）供应基地，甘薯良种覆盖率达98.6%，病毒病发病率下降10%—15%，亩均增产10%—15%。优质“黄金种苗”除保障本地种植，还输送至全国16个省级原料基地，产业增值从田间的种苗环节就已开始。

做强二产，实现物尽其用。一根地瓜进车间，能变出多少花样？依托甘薯产业研究院的技术优势，产品从单一休闲零食拓展为功能性食品、保健品、化妆品、饲料等10大类型160余个品种；90%的地瓜藤还田增肥，10%加工成饲料，“一根地瓜吃干榨尽”，副产物也长成新的增长点。全县培育地瓜加工企业54家，其中规模以上12家、省级以上农业产业化重点龙头企业11家、国家级高新技术企业2家、省级专精特新企业4家。

做活三产，拓宽产销边界。擦亮“连城红心地瓜干”这块全国首个甘薯类地理标志保护产品、中国驰名商标的金字招牌，全县累计孵化甘薯产业商标142个，品牌入选农业农村部农业品牌精品培育计划、“土特产”全国推广名录；构建“龙头企业+合作社+农户+加工+电商”的完整链条，培育合作社239家，打造莲冠电商物流产业园、直播（跨境）电商生态园，孵化网店、直播账号及跨境店铺超1万个。2025年，全县甘薯制品销售额达103.5亿元，产品覆盖全国600多座城市，出口20多个国家和地区。

链条的每一环，都要落到农户钱袋子上。“企业+基地+合作社+农户”利益联结体，以“订单收购+分红”“农民入股+保底收益+按股分红”双重机制，把农户稳稳嵌在增值环节上。2025年，全产业链产值达189亿元，甘薯休闲食品占全国市场份额80%以上，带动10万余名从业人员，薯农人均可支配收入3.56万元，比全县农民人均可支配收入高31.4%。