产经

酒好也怕巷子深?御液归来何处寻!

中国经济新闻联播12月8日江苏连云港电(记者张汉信 通讯员 顾浩)山溪以欢快的流速,完成了在崇山峻岭夹缝中的积聚和联合,从山和壑的鞍部、山腰、山崖、石缝中潺潺流出,不知不觉流向山底时,便有了碗口大小、竹筒粗细的小河沟或缓流,渗透流淌在石头上,跨过了山界障碍进入了新的境界。

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江苏连云港的夹谷山,因三山夹一谷而得名,山境莺啼清脆,令人心旷神怡。公元前501年,孔子在夹谷山陪鲁定公会盟齐景公,“齐鲁会盟”成就了齐鲁大地千年安定和世代繁荣,由此而为后人咏颂。夹谷山林茂草盛,云雾缭绕,其水明澈漫流、甘甜清冽,是酿酒的极佳水源。

2018年,陕西省考古研究院在陕西西咸新区考古发掘秦代墓葬,出土了保存完整的铜剑和秦代的古酒,出土300毫升的古酒,说明在秦代,“尚武好酒”已成为那个时代主流社会的习俗。

江苏嬴皇酒业有限公司旗下的“嬴皇御液研发中心”,挖掘古籍奥秘中的古酒酿法,按“白酒饮料化的现代理念”,降低谷物发酵过程中甲醇的伴生量,终于获得巨大成功。2017年连云港市赣榆区产品质量监督检验所的“嬴皇御液”检验报告显示,嬴皇御液的甲醇含量为0.04,是国家技术要求(≤0.6)的十五分之一,极大地提高了白酒的饮后舒适度,回归浓香型白酒的“甜、绵、软、净、香”古典风格,给饮者以最大的舒适愉悦感。

“嬴皇御液”秉承古人酿法,通过这款美酒,当代人可以体验2000年前祖先享受美酒的美味,其营养价值更是不可同日而语。一句“千年一脉承、浓香天地间!”道出了它的历史底蕴与传承。

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尽管“嬴皇御液”深刻挖掘历史文化积淀,十年磨一剑酿造了十分香醇的当代美酒,但酒好也怕巷子深的哲理再次显现在这款工匠精神十足的新品牌上。在网络信息爆炸的新传媒时代,无章序可言的促销信息很快淹没了人们的消费神经。嬴皇御液企业在发展转型上也出现了无法支付巨额广告费带来的瓶颈危机,明明是很香醇的美酒也很有可能被忽视。因此,嬴皇御液正在全国各地寻找“懂酒香的鼻子”!

1915年,中国茅台酒在美国费城举办的世博会上获得金奖,但是一开始茅台酒根本不被人注意。当时中国展销商为引起注意,故意打碎酒瓶,芳香四溢的茅台酒立刻引得人们纷纷品尝,由此在世博会上一举成名。酒香本身会说话,而“打碎酒瓶”这一动作恰恰是最关键的推销方式。

嬴皇御液公司张董事长认为,好酒不仅品质好,还需要处心积虑开发其文化内涵。因为这不是巷子的深浅问题,而是巷子在哪的问题。“而我们要做的是,把嬴皇御液推到人心深处的文化嗅程之内。”

皇帝是中国古代政治的中心,帝王之下有严格的名位等级、礼乐制度。帝王专用的物品叫“御品”,其他阶层严禁使用,否则视为无人臣之礼,属于大不敬之罪。“嬴皇御液”却一反旧道,好酒一定要走出帝王家,飞入寻常百姓家!

张董事长认为,以十年计的投资耐性是一种修行的结果,是对投资哲学的反思。巴菲特的投资看似简单,却做来不易,模仿者众而成功者甚少。酒类处于高速发展阶段,同比增速远超过电商行业平均水平。随着社会的进步和物质的极大丰富,现代人当然不再拘泥于古代礼制约束。“恰逢盛世、御液归来”,今天我们用“御液”招待贵宾,是对朋友的最高礼遇和尊重。

“嬴皇御液”传承的是几千年的帝王豪情。公元前221年,秦王嬴政一统天下,履至尊而治六合,尊号“始皇帝”。始皇驻跸赣榆,开天子守边关之先河。期间,诏名儒之士,寻安邦之策。其中徐福以才学韬略,深得始皇器重,遂命假以求仙之名,实行开疆之举,开启了徐福两次东渡的历程。是年,始皇远诏宫廷酿酒师,近遣徐福选良址,精选五谷,引“御用水源”,以皇家工艺,谕旨酿酒,以壮其行,“旨酒”在后世也成为美酒的代名词。徐福所选酿酒之地,正是今夹谷山东南之摩天岭,今成为嬴皇御液的酿造基地。

高端酒运作的核心要素是品牌力。消费者在购买之前长期浸染在品牌的巨大影响力之中,这往往在饮酒之前就开始了,而意见领袖的影响力和亲身体验是品牌真正进入消费者心智的开始。

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今逢盛世,御液归来。呈现在人们面前的“嬴皇御液”,是由现代高校学者,汲取秦汉考古成就,挖掘古法酿制精髓,结合现代酿造科技精心打造而成,是一款具有“甜、绵、柔、纯、净”五大特点的高端浓香型白酒。

“嬴皇御液”酒的文化追求,可谓诠释了中国人的人生三大情怀:孔子“修身齐家治国平天下”的宏阔格局,孟子“达则兼济天下”的高远胸怀,庄子“逍遥于天地之间心意自得”的旷达意境。“嬴皇御液”为心具英雄情结的人们,打造出了一条成功之士“品嬴皇御液、展豪迈人生”的庆功酒通路!

【责任编辑:王海珠】

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