由黑龙江省农业委员会、黑龙江省粮食局主办,益海嘉里协办的金龙鱼大米五常生态基地开耕仪式近日举行。为什么要举办开耕仪式,金龙鱼建立大米生态基地取得了什么样的效果,金龙鱼原香稻品质比肩世界优质大米背后有什么故事?

益海嘉里集团米业事业部总监孙志刚:我们在黑龙江这块,我一直说我们金龙鱼大米的品牌诉求是“选好米,有稻理”。如果你没有好的水稻,你很难产出好的大米。好的水稻,你必须注重品种的选育。比如我们和当地的种业研发机构或是育种专家合作,以确保品种选择的专业性。再有就是,还要在市场上做消费者测试,那些消费者评分评价比较高的,我们就拿这些品种去当地种。而且不同的区域,它有不同的土壤适合不同的品种。你比方说,这个品种到其他区域就种不了,产量低。因为有专业的机构帮我们去做,产量基本不受影响。他们帮我们找到一个最高的性价比,保证大米的口感和质量大幅度提高,市场也接受和认可。
由于市场接受和认可,我卖出去有利润之后,我才能给我的前端、我的供应商,给他高的利润,做到优质优价。如果做不到优质优价,达不到多方共赢,这种模式就很难扩展的这么快。
我们和很多研发机构建立了长期的合作关系,对品种的改良、提纯做长期的合作。比如稻花香种子发明创始人田永太,我们多年来一直在跟他合作,保证水稻品种首先是好的品种,质量有保证。为什么说是多方共赢呢?第一他是育种专家,种子我们可以帮助他推广。以前他有好的品种,但他量上不来,我们帮他推广,今年一万亩,明年可能就是三万亩、五万亩,一个新品种很快就能起来。育种单位也愿意和我们去合作,现在我们在吉林也在探讨。还有农资合作社,就是专业的农资提供商,向农户提供生产资料和化肥,我们也在探讨合作,把它拉进来。
在金融方面的合作,我们也在探讨。农业合作社和种植大户地种多了,他需要贷款。因为规模大,资金占用也大。所以签订订单农业合作协议的时候,我们可以提前给它做这种融资和贷款。到收购的时候,它就用它的水稻收入还我这个贷款就可以了。所以这又形成了一个闭环,通过资金流动循环,形成一种多方共赢的模式。
今年我们已经开始软件和硬件的投入,除了水土档案外,农户档案、土地档案,都计入档案,建立体系。建立体系之后,向精准农业和智慧农业这方面发展。
比如施肥是精准的。这个区域的土壤,它钾的含量高,施肥的时候就可以少施相应的钾肥,可以去配其他的肥料或化肥。通过精准,农户最后的种植成本降低了。同时,原先你是一家一户,它的种植效率就低。现在建立农业合作社、专业合作社,它的专业性提高了,田间管理更加科学规范。专业效率提高、提升之后,成本也会降低。这是一种多方共赢的这个局面。
我们现在还和当地的农业专家进行合作。不管是洋专家,还是土专家,只要你了解这个区域,我们就聘他做这个顾问。由他们进行现场指导,这样效率提升了,成本降低了,质量提高了,企业也得利了。













