中国经济新闻联播河南洛阳5月15日电（记者屈伟林 通讯员程立飞 摄影 史胜伟 摄像 端阳） 新冠疫情突如其来，打乱了各行各业的运行秩序，很多企业遭受重创，而正大集团洛阳食品有限公司再此恶劣的大环境中却异军突起。营业额、净利润双双大幅提升。是什么奥秘让这个企业在如此严峻的国际国内形势面前突出重围，收获满满？为此中国经济新闻联播河南运营中心前往探秘。
（洛阳正大行政总经理乔光斌向中国经济新闻联播记者屈伟林详细介绍流水线布局）
2020年5月13日，中国经济新闻联播河南运营中心屈伟林主任与河南电视台《安全公益行》栏目记者毕涛，端阳以及河南日报报业集团《今日消费》食品部毋胜利主任一行来到公司总部，一探实情。
（讲解流水线规划图的布局原理）
正大集团河南区食品事业资深总裁王学斌亲自当上了向导，来到生猪屠宰加工流水线。首先带领我们详细讲解了他对生猪选种、养殖、屠宰、分割以及肉食品精深加工的每个环节；其次对每个工序、以及所采用的先进技术及其参数为我们生动的做了一次科普，让我们对科技的运用如此地步刮目相看；再者对公司的制度化、标准化、规范化管理所对应的流程及质量呈现更是颠覆我们的认知。
（向记者讲解流水线的每一个工序）
洛阳正大食品有限公司是2012年5月成立的，位于河南洛阳工业园区秦岭西路18号，占地285亩，总投资10亿元，是一家集生猪屠宰分割、肉食品精深加工、副产品综合利用、科研开发、冷链物流及连锁专卖为一体的综合性食品加工企业。
（获得的部分荣誉）
洛阳正大食品有限公司大年初二就复工了，是洛阳复工复产的第一家企业。全国形势异常严峻，为了保民生、保安全，积极响应国家号召。公司上下一条心，领导干部模范带头、身先士卒、昼夜坚守，在同行业内率先建立了企业PCR实验室及车辆清洗消毒中心。有效保证产品原料和加工过程安全可控。疫情期间，公司海外出口规格提高，公司上下协调，不畏艰险，高标准严格把控。
（集团理念及可爱的吉祥猪宝宝）
3月31日，洛阳正大出口香港的产品终于顺利通关！公司员工欢呼雀跃，高呼“出口香港，势不可挡，安全放心，洛阳正大”的口号，重启产品出口香港业务，拓展海外市场，实现了新的一年，洛阳正大制定走出去战略的关键一步，是洛阳正大深入践行正大集团“做世界的厨房，人类能源的供应者”的具体呈现。
（正大优鲜线下实体店琳琅满目产品）
王学斌面对用书法写出来的正大集团的核心价值观给我们做了详细的阐述。一是：利国、利民、利企业；三利原则是正大集团的经营哲学。首先要考虑国家的利益，其次是人民的利益，最后才是企业的利益。二是：快速优质。就是要比别人先想、先开始、先行动，同时要保证质量，做行业领袖。三是：化繁为简。工作的艺术就是将难事变简单，简化复杂的工作。四是：接受变革。要敢于接受变化，视变化为机会。能及时调整自己，并及时应用到在多元化的企业文化中工作。五是：不断创新。探索和创造是企业的灵魂，有利于企业产生新的发展动力，包括优化工作流程、开发新产品等。六是：正直诚信。正直诚信是企业的命脉，有职业道德，恪守廉洁与诚信。苍劲有力的书法和王学斌充满自信的阐述，一个个生动有趣的故事让我们仿佛知道了这个企业灵魂深处的答卷：我们为什么做企业、我们要做什么样的企业、我们要做什么样的产品。做食品企业，最终做的是生态、是科技、是健康！
（总裁王学斌向记者屈伟林分享自己的心得）
公司副总安民介绍，2020年春节期间，所有正大优鲜线上平台及线下门店主动承担起应尽的社会责任，合理统筹各方资源，全力以赴保障门店正常经营和物资充足供应。庄严承诺“服务不打烊、商品不断供、物资不涨价、消杀不懈怠”，筑牢疫情期间民生产品供应防线，为坚决打赢疫情防控阻击战贡献正大优鲜力量。
（乔光斌详细向记者分析加工车间的科技数据）
公司总裁办乔光斌介绍，疫情期间，产品销售这么好，这么受市场欢迎。正是归根于王学斌总裁提前布局洛阳正大食品有限公司自主研发的丰富多样的预调食品。这些预调食品从打开包装到端上餐桌前后只有二十多分钟，十几道色彩丰富、口感纯正、制作简单的各类菜品摆满一大桌。这类食品，特别适合85，90后、00后注重品质、追求简洁、制作方便的主流消费群体的生活习惯。这是王学斌带领科研人员，潜心研究、悉心打造的拳头产品。
（恒温干净卫生有序的加工车间）
公司着眼未来5到10年的趋势搞研发，利用集团公司自有米面油全产业生态链精心搭配、用心研制的产品，是根据南北不同地域、不同人群、不同风俗习惯的消费者来提供不同配料，同时砍掉中间环节、不断优化运输链条，最大限度让利消费者，让高端前卫的预调食品走上普通百姓的餐桌。
（记者屈伟林与总裁王学斌左一、市场部总经理安民右一分享新媒体矩阵营销系统搭建）
王学斌，这位中国预调食品的标准制定和开创者通过这次疫情已经在业界遥遥领先。一个富有开拓创新精神、一个充满家国情怀、一个拥有格局担当又兼具历史传承的公司带头人。把习主席要求农副产品发展要紧紧抓住“生态、科技、健康”的理念落实在了具体的实践中。
（来访记者屈伟林左四 毕涛右二 程立飞右一 李孝右四 毋胜利左三与公司高层合影）
系列产品营销体系，公司以洛阳本土为中心、立足河南、辐射全国、放眼世界。将优质、健康、营养，美味的正大食品送进千家万户的餐桌。洛阳正大食品的差异化市场竞争理念，从弯道超车到变道超车的战略布局，从产品研发的不断迭代更新，从客群分析到落地执行无不彰显了王学斌总裁的超前眼光对市场趋势的准确判断。机会总是留给有准备的人，市场总是为准备充分的企业让路。在这场突如其来疫情战中，正大集团洛阳食品有限公司在同行业中获得全面胜利，靠的就是王学斌总裁提前布局的预调食品这把利剑，所向披靡，硕果累累。也许这就是我们此行获得的秘密。
中国经济新闻联播将持续关注正大集团洛阳食品有限公司全面发展，为大家解读分享更多的真实见证。中国经济新闻联播以国务院国资委直属中国经济传媒协会（原中国经济报刊协会）所属 300 多家主流经济报刊社为依托，整合 1000 多家网络媒体，50 多家海外媒体资源，为正大集团洛阳食品有限公司的重大项目推进、重大经济发展战略，企业技术创新、产品推广、企业管理、企业文化建设，品牌战略等提供新闻策划和媒体事务顾问等方面的专业化服务。全面布局新媒体矩阵营销，为王学斌这位中国预调食品的标准制定和开创者插上飞翔的翅膀，引领行业，服务民生，独占鳌头！
