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沙糖橘:不仅要种好,更要卖好!

随着沙糖橘市场价格的水涨船高,种植沙糖橘的人越来越多,今年,仅仅广西境内,新增沙糖橘的种植面积达到30万亩。但是怎样才能把沙糖橘种好,同时卖出好的价钱,这是每一个沙糖橘种植户都在考虑的问题。

6月17日,在桂林召开的“富田联盟柑橘解决方案观摩交流会”上,不仅给现场300多位农户介绍了一套科学管理、健康栽培的种植方案,还把市场与农户直接连接起来,让客户真正了解市场需要什么样的产品。

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什么样的种植方案是科学健康的呢,我们来听王小宇怎么说。

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王小宇

王小宇:我们就是要把柑橘技术摸准摸透,形成一套科学管理的方案,经济、有效、无残留、高品质的方案。我们主要从几方面着手,第一,肥料,有机肥、氮磷钾复合肥、钙镁中微量元素肥料,要平衡使用,提高果树的抵抗能力,进行果树的健康栽培。在健康栽培的基础上,进行合理的、科学的绿园管理、调节管理,维持果树的丰产稳产。在分产稳产的基础上,再去科学的进行病虫害预防。

第二,使用高效低毒的农药进行预防处理,不要迷信、偏信农药能解决一切。只有科学的肥水管理,才能提高柑橘本身的抗病抗逆性,好的健康的叶片可以使果树抵御病虫害侵蚀的能力大大提高,而且只有健康的好的叶片才能进行更有效的光合作用,更有效的光合作用才能产生更高品质的碳水化合物,果的品质才能提高。

第三,重视科学施肥。我们提倡的是一个健康栽培的理念,根据土壤的具体情况决定,土壤当中缺少什么补什么,缺多少补多少。同时挂果后,根据每棵树的产量来决定用肥量,给予果树足够的养分,但也不多给,不污染环境,保证果品的质量,让消费者能够放心购买。

王小宇的方案让很多农户都觉得耳目一新,听了之后才意识到,原来种植沙糖橘还有那么多讲究、方法和技术,并不是只靠自己的一腔热血就能种好.而此次作为水果采购商的怡南果业的总经理李志桃的一番话更是让农户们震惊,因为农户们种植的果子最终还是要走向市场,才能转变为经济效益。她从采购商的角度告诉农户们什么样的果品是受市场欢迎的,什么样的果园是受采购商青睐的。

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怡南果业总经理李志桃

从事了将近10年水果采购的李志桃告诉农户们:“首先,口感好是第一位的;其次,卖相也占据很关键的地位。桂林的沙糖橘有一个特点:覆了膜之后,很少沾雨水,很耐放,(即使)不打任何保鲜剂也能保鲜一个星期不腐烂,皮的硬度也很好,而且果的颜色会非常红,果皮发亮。另外,桂林的沙糖橘在甜度上也占据很大优势,甜度高的时候能达到15、16度,一般的果子的甜度在12度左右,使得它非常受全国(消费者的)喜爱,而不仅仅是某一个市场。”同时她还透露,在果园方面,采购商更愿意选择那些出产果面漂亮,大小果均匀;口感好;无药害、无农残超标;产量稳定、品质稳定的果园进行收购。

李志桃带来的消息让在场的农户们信心满满,同时也思考自己的果园能不能达到市场要求的标准。当天上午,中经记者一行以及300多位农户前往永福县苏桥镇盘洞村的果园观摩,200亩面积的沙糖橘远远看过去一片浓绿。看到这片果园,很多农户都惊叹。那么作为采购商的李志桃又是怎么看待这片果园的呢?

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“首先一进去让人感觉非常的绿,因为现在黄龙病特别厉害(严重),但是能够找到那么绿的果园,非常让人震惊,几乎没有看到一株树是黄的,果的树势很好,树形非常漂亮。最重要的是今年第一年挂果,它的果子保果(保的)非常好,而且果子的亮度、大小都很均匀,很让人震惊,果园的草地也打理的非常干净整洁。”

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这次观摩会不仅让农户们学习到新知识,也让农户们的问题能够实地解决。中经记者现场采访了几位农户,他们纷纷都表示,这样的学习会应该要多参与,现在种地不能再像以前一样蛮干了,也要讲究技术。

这两年,种植沙糖橘的很多农户确实赚了不少钱,也出了一些百万大户,但是需要提醒各位农户们的是,盲目扩大沙糖橘的种植面积可能导致价格的狂跌,应该考虑多品种的种植,错开上市高峰期,实现稳步收益。

【责任编辑:张慈】

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