闻喜县三馨食品有限公司参加2016年3.15国际消费者权益日宣传活动
今年43岁的任光孟，一个曾经的下岗的职工，从自己1996年在家乡创办“三馨”食品厂开始，始终坚持“科学的管理、创新的思维、优质的产品、诚信的服务”的企业经营理念，采取“公司+农户+市场”的经营模式，经过20年的不懈打拼，将一个作坊式生产冷冻食品的小企业，发展到现在年产值达3000多万元，带动160余名下岗职工实现再就业,扶持50余名下岗职工实现再创业, 并带动周边农户2000余人从事种植、养殖、运输、包装等产业的“山西闻喜县三馨食品有限公司”，从而走出一条就业带动创业再就业的新路子。
1996年，由于企业经营上的原因，23岁的任光孟由一名国企正式职工变成了下岗职工。怎么办？他曾一度迷茫，是父亲的手艺点亮了他新的创业梦。原来，老人每到正月十五前后，都会做了元宵出去卖，忙上半个月左右，收入还不错，而且随着人们生活水平的提高，汤圆已不仅仅是年节食品了，电视上开始出现“思念”“三全凌”等速冻汤圆的广告，在此启发之下，任光孟就萌生了生产速冻汤圆的念头。要做就要做到最好！在家人的支持和协助下，他开始在家研发汤圆的制作原料和工艺流程，一次次满怀期望的实验，却遭遇一次次失败的打击，无奈之下，他到河南郑州投师学习，功夫不有心人，他终于研发出了口味和质量都与品牌汤圆相当的属于自己的产品。“三馨”牌汤圆投放市场后，很快得到了消费者的认可。2009年，他又大胆调整了企业生产方向，投资购回了汤圆机、饺子机等10多种生产加工设备，并成立了冷冻食品研发小组，坚持在产品多样化上不断创新，形成了以生产速冻饺子为主，芝麻球、汤圆、粽子、南瓜饼、春卷、山药卷等六大系列三十多个品种。企业也发展成为年产3000余吨速冻食品的闻喜县三馨食品有限公司。产品畅销山西大同、太原、忻州、朔州、陕西西安、咸阳、临潼和延安等50多个市县，成为市场上的抢手货，深受消费者的青睐。
任光孟说：“搞企业就得实打实，必须诚信经营，用过硬的产品质量和优质的服务去赢得消费者。虽然产品成本较高，但消费者认可了，薄利多销一样能赚钱，打响了品牌，更有利于企业今后的长远发展。”
为带动更多的大学生和下岗职工实现创业和再就业，在运城市人社局的帮助和盐湖区政府的支持下，2015年5月，任光孟又投资2000余万元，在盐湖区工业园占地20000余平方米,兴建新厂区和新的三馨冷冻食品生产线，并将于今年8月份正式投产。投产后，将再吸收150余名下岗职工再就业，并扶持100余名大学生实现创业，使企业真正成为青年大学生创业的孵化基地。
成功是属于不懈奋斗的人。2011年4月，“三馨”牌系列冷冻食品通过山西省质监局QS认证。2011年在山西“农博会”上，“三馨”牌速冻饺子喜获金奖。公司总经理任光孟2012年5月被评为山西省“三晋创业先进个人”，2012年7月荣获国务院颁发的“全国就业创业优秀个人”称号。公司多年来一直被运城市授予“重合同守信用单位”和“运城市农副产品加工产业化龙头企业”，被运城市人社局确定为“青年大学生创业孵化基地”。
“精工细作，我们脚踏实地；胸怀天下，我们志存高远。立足山西，辐射全国，放眼世界。”目前，任光孟和他的闻喜县三馨食品有限公司全体员工，以打破传统生产模式为己任，以实现经济效益与社会效益的双赢为目标，勤勉敬业、拼搏进取， 正逐步向着以速冻产业链为核心的高标准化一流食品加工企业迈进。
