预制菜国标即将出炉!国务院食安办力推明示制度,保障消费者知情权
国务院食安办联合工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门加速推进预制菜国家标准制定,明确禁止添加防腐剂并强制冷链运输,同时大力推广餐饮环节使用预制菜明示制度,切实维护消费者知情权和选择权。这一系列举措标志着我国预制菜产业正式迈入规范发展新阶段。国家标准取得突破性进展国家卫生健康委员会主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已于9月13日通过审查
2025年09月22日
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